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发帖时间:2005/3/15 17:38:00
 
油炸食品我不是很专业,不过不管油炸食品还是别的食品,要延长保质期,最常见的是改进包装形式(这是不影响口感的最佳方法)国家对某些食品的保质期规定就很明显看的出:轻工业部对食品的保质期重新作出规定,其具体期限如下:一、奶粉:马口铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,500克塑料袋装为4...
 
发帖时间:2005/2/28 16:36:00
 
来来……请大家开动脑筋,来创新思维,充分发挥你的想像力呀。如:1+1=1(1白天+1黑夜=1昼夜)1+2=1(1个月+2个月=1个季度)请大家往下列呀:[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-3-118:38:26编辑过][/colo...
 
发帖时间:2005/2/20 20:06:00
 
如果你注意观察,不管是在喧嚣的都市,还是偏僻的山野,到处都能买到可口可乐,铺天盖地的可口可乐成就了其行业领头羊的位置。如果一种产品在市场上销不开,那么即使它的品牌再好,知名度再响,其对企业的经营却毫无意义。  铺货又叫铺市,是企业短期内开拓目标区域市场的一种方法,主要是企业与经销...
 
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发帖时间:2005/1/7 21:07:00
 
北京餐馆惊现海啸灾区海鲜中国水产科学院专家:海啸过后海产品易受污染提醒消费者慎食  日前,香港卫生部门提醒消费者,海啸后当地的水产品可能有毒。记者专门就此事调查了北京的餐馆、水产市场等,发现仅有少数东南亚餐馆出现来自海啸灾区的海鲜。  部分餐厅找到来自灾区的海鲜  记者昨天通过对...
 
发帖时间:2004/12/17 12:13:00
 
 如果你注意观察,不管是在喧嚣的都市,还是偏僻的山野,到处都能买到可口可乐,铺天盖地的可口可乐成就了其行业领头羊的位置。如果一种产品在市场上销不开,那么即使它的品牌再好,知名度再响,其对企业的经营却毫无意义。  铺货又叫铺市,是企业短期内开拓目标区域市场的一种方法,主要是企业与经...
 
主题帖:关注健力宝
发帖时间:2004/12/9 3:09:00
 
统一收购健力宝的传闻正在业内炒得火热,健力宝到底何去何从在今天上午11点之前还是大家议论的热点。想不到,短短几个小时后,健力宝——这个昔日巨人就成为了他人囊中之物。健力宝在新东家的带领下将走向哪里,还是个未知数。健力宝收购传闻终成现实2004年11月16日上午10点,来自北京的汇...
 
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发帖时间:2004/12/8 9:11:00
 
[quote]以下是引用龙九在2004-12-616:32:00的发言:哪位有每一种配好的试剂保质期的资料呢[/quote]除实验方法中另有规定外,标准滴定溶液在常温(15-25摄氏度)下的有效期限≤2个月;当出现变色、混浊、沉淀等任何异常现象时废弃。...
 
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发帖时间:2004/12/4 12:46:00
 
[quote]以下是引用张严在2004-12-216:45:00的发言:我发现标定后的试剂经常在几天后检测就不太准确,比如氢氧化钠经常在检测酸度是有些偏高,给方面都没问题,在标定是发现浓度氢氧化钠的浓度低了。[/quote]1、氢氧化钠标准滴定液,按常规2个月需要标定1次。2、几...
 
主题帖:共轭亚油酸(CLA)
发帖时间:2004/10/25 10:44:00
 
CLA-80%质量指标:项目实测值标准外观清澈、浅黄色油酸价199.4195-204mgKOH/g过氧化值3.18NMT10meq/kg皂化值195-204mgKOH/g不皂化物NMT1%色泽(罗维朋比色计133.4mm)RO.2/Y2.7NMT1.0R/10Y脂肪酸C16:0棕...
 
主题帖:食品鉴定的依据
发帖时间:2004/9/20 17:59:00
 
民以食为天。伪劣食品不仅造成消费者的经济损失,而且威胁消费者的健康和人身安全,轻者病从口入,造成疾病、中毒,重者致残、致死,甚至遗传后代子孙。自改革开放以来,我国食品工业和食品市场发展很快,目前,每年食品工业产值突破三千亿元,已成为国民经济重要支柱产业之一,而食品质量问题,日益突...
 
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