发帖时间:2005/5/13 14:06:00
2005中国(杭州)西湖国际茶文化博览会于日前在杭州隆重召开。中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国饮料工业协会、中国茶叶博物馆、国家茶叶质量检测中心、浙江大学茶学系、《农民日报》社、《中国旅游报》社及《中华合作时报》社10家机构联合授予了杭州市“中国茶都”的...
发帖时间:2005/5/10 22:37:00
常见“牛奶”制品的加工方法以及特点牛奶,是我们身边最接近完美的食品,它富含蛋白质、钙质,和几乎所有已知的维生素,除了不含纤维素几乎含有人体所需要的各种营养素。到目前为止,庞大的奶制品家族有着越来越多的表现形式和口味选择,从传统型的鲜奶到最IN的奶片,牛奶和它的亲戚们为人类的健康竭...
发帖时间:2005/4/14 8:57:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:48:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:47:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:46:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:45:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:43:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:41:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/1/26 11:33:00
AK糖(安赛蜜)为白色结晶状粉末,甜度约为蔗糖的200倍,是一种新型的高甜度甜味剂。用于食品,不仅能提高产品的品质,而且可以降低产品的成本并赋予产品健康向上的形象。AK糖是一种安全性很高的产品,自上世纪九十年代起已风行欧美。它无毒、无副作用,国际权威组织FAO/WHO将其评定为A...