发帖时间：2011/12/15 10:14:36
果寡糖的作用主要是通过调节动物肠道中微生物区系平衡而实现的。动物体内分泌的α-淀粉酶、蔗寡酶、麦芽糖酶不能水解以β-1，2-糖苷键相连的果寡糖，因此果寡糖大都能顺利通过胃和小肠而不被降解利用，但大肠中的乳酸杆菌，双岐杆菌，梭状芽孢杆菌可产生一系列果糖苷酶，使这些有益菌得到养分而增...
发帖时间：2011/11/28 15:35:13
让13亿人吃上健康好糖----O度系列食用糖人类自天然蜂蜜中尝到“酸甜苦辣咸”五味中的“甜”味，再也离不开糖。中国自西周始，即开始从淀粉中熬制食糖，但只有皇室贵族才能享用，后来逐渐发展到用甘蔗、甜菜等植物制糖，普通百姓才真正能享受甜滋滋的味道，逐步养成了无糖不欢的饮食习惯。几千年...
发帖时间：2011/11/28 15:28:58
改善口感、平衡血糖----O度调味糖1、植物成分，天然安全：天然优质甘蔗经生物高科技发酵技术制成，全天然植物成分科学配比，绿色天然，安全可靠。2、优良口感，调味出色：口感优于其他糖类和甜味剂，并可降低其他食物不良异味（如去除牛、羊肉的膻腥味、鱼的腥味等），改善食物口感，使食物更美...
发帖时间：2011/10/21 13:12:59
食品学院年度鉴定的科研成果1即食莲子加工关键技术2长寿老人源长双歧杆菌BBMN68的筛选、功能评价及产业化应用研究3胆盐水解酶作为筛选标记基因的新型乳酸菌食品级表达载体的构建及其应用4高压脉冲电场设备研制与应用研究5应用超临界流体萃取技术制备迷迭香精油关键技术研究6薰衣草精油提取...
发帖时间：2011/10/9 9:19:47
俗话说：“早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。” 现在的上班族虽然比以前生活条件好了，但是因为工作繁忙一部分人睡眠不好，早上起床晚了往往会忽略早饭，急急忙忙赶到公司上班却没时间买早饭，心想自己年轻不吃一两顿也没关系，可以中午补上。殊不知长时间不吃早饭的不良习惯会导致身体健康...
发帖时间：2011/8/29 12:27:15
中秋将至，铺天盖地的月饼团购、促销活动已经如火如荼。而不少市民面对家中“堆积如山”的月饼，索性把吃月饼当成了每天的任务，早餐吃月饼、下午茶吃月饼，有的人甚至中午带个月饼回单位充当午饭。 对此专家提醒，月饼属于高糖高油高脂食品，食用太多对身体极为不利。而对于本身就患有胆结石、胆...
发帖时间：2011/8/24 12:21:13
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。家在此提醒说：有些日常果蔬吃法一定要科学，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。现在我们来看看这些果蔬的科学吃法大全吧。 豆类可吃速冻的 豆类在采摘去...
发帖时间：2011/8/11 14:52:06
经上海第二医科大学仁济医院、上海华东医院、上海中医药大学龙华医院等国内八家知名医院对106例服用“益常乐”产品的患者进行两个功能的临床实验，验证结果：1、低聚木糖对肠易激综合症（IBS）：症状腹泻便秘腹胀腹痛吸收不好有效率90%88%81.1%50%57.2%2、低聚木糖对慢性肝...
发帖时间：2011/8/11 14:50:30
★中国餐桌养生典范—龙力•双歧因子醋——龙力双歧因子醋系采用现代生物技术以低聚木糖和酿造食醋为主要原料精制而成，颜色呈棕黑色，质地醇厚、滋味酸甜、气味绵长。日常食用能够促进双歧杆菌增殖，增强机体免疫力、并促进机体生成多种营养物质，包括各种维生素、烟酸和叶酸，促进钙、铁的吸收等作用...
发帖时间：2011/7/13 14:23:35
核心提示：养生，仿佛已经成为大家的热点话题之一。因此今天小编为大家介绍女性养生的十个饮食常识。1、樱桃、番茄美容抗癌圣品 樱桃、番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。 樱桃、番茄中维生素C的...
