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发帖时间:2011/7/29 12:01:35
 
核心提示:夏季阳光毒辣,紫外线强烈,对人体皮肤的伤害不容忽视。俗话说的好,只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。小编向大家介绍五款养颜汤,在这个夏季既做巧主妇,又成靓女人。夏季炎热,如果长时间呆在太阳下,紫外线愈高时,对人体皮肤的红斑损伤程度愈加剧,紫外线指数愈高,在愈短的时间...
 
发帖时间:2011/7/25 14:15:53
 
炎炎夏日逐将步入金秋之时,大家想吃大闸蟹的心都开始“鲜嘎嘎”。到时候蟹肉饱满的大闸蟹吃到你满指膏腴。当然,前提是你已经很好地掌握了烹饪大闸蟹的方法。下面我为大家介绍三种在普通老百姓家最常见的大闸蟹的做法和吃法。 1.阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之一:蒸蟹 ...
 
发帖时间:2011/7/22 15:01:10
 
美食天下菜谱混合了异国香草的肉丸子用最中国的方式干炸烹制,异香扑鼻,轻咬一口,外皮酥酥脆脆的,内心却柔软的能够流出汁水来。没有了肉的腥膻只剩下香草淡淡的迷人的香气,让人欲罢不能的吃个不停。天热,却很想吃肉。但顿顿烹制实在是想来都够**的。最近很勤劳的炸了一锅肉丸子,分小袋冷冻到冰...
 
发帖时间:2011/7/21 15:56:41
 
清蒸大闸蟹这是大闸蟹最经典的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。珠江春酒店的服务员把蒸好的蟹端上桌,大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美。翻开底盖,连着把蟹背也一同剥开,蟹背里金色的膏黄就展现在眼前,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,慢慢...
 
发帖时间:2011/7/20 15:01:55
 
[align=left][color=rgb(64,64,64)][size=10.5pt]吃蟹的方法多种多样,可以清蒸也可以红烧,还能和其它主食配料放在一起烹煮。其味道也是各有千秋。但倒地如何吃大闸蟹才能算得上是最地道呢。我们一起来学习一下。[/size][/color][co...
 
发帖时间:2011/7/19 16:22:59
 
每年蟹肥时,阳澄湖清水大闸蟹必然是大家必争之蟹。青背、白肚、全爪、黄毛、体壮,肉质细嫩鲜美,享有“蟹中之王”的美称。上海地处蟹产区附近,一到了秋冬,就有源源不断的新鲜大闸蟹供应,蟹宴可以从9月吃到过年时候。“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,意思是农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹...
 
发帖时间:2011/6/30 14:21:00
 
今天让我们来看看比较具有地方口的大闸蟹做法:白沙红蟹!知道这样的做法哪里的人最喜欢吃吗?对了,四川人!这道菜比较辣,而四川人在全国是出了名的喜欢吃辣,此也很适合湖南,湖北人的口味!那么我们就来一饱“辣”福吧!白沙红蟹原料:阳澄湖大闸蟹配料:葱干辣椒、食用油盐味精鸡精黄酒淀粉<...
 
发帖时间:2011/6/28 17:01:00
 
阳澄湖大闸蟹的做法和吃法是多种多样,美味独特,食后让人难以忘怀,回味无穷,令很多的蟹谜们,痴醉痴迷,接下我们继续为大家分享一下用阳澄湖大闸蟹做的两道风味菜系,让您在吃蟹季节到来之前,先睹一下大闸蟹美食的吃法!先上第一道菜:黄酒冻醉蟹黄酒冻醉蟹是把阳澄湖大闸蟹放在黄酒缸里面密封跑出...
 
发帖时间:2011/6/3 12:02:00
 
大闸蟹学名叫做中华绒螯蟹,虽然品种相同,但是由于水域和养殖方法的不同,在外观、口味,甚至售价上都有所区别,对于品种多样的大闸蟹,不仅要吃出美味,也要吃得健康。大闸蟹最常见的吃法就是蒸煮,但是一般人都对蒸煮都不是很重视。让我们重新了解一下,如何蒸煮才是最科学的。首先,蒸煮大闸蟹时,...
 
发帖时间:2011/5/12 13:43:00
 
啤酒:色透明,富有光泽,无失光现象,无黄色或咖啡色小颗粒,泡沫洁白细腻持久有显著的酒花香气具有爽口的苦味。果酒:酒液透明,无悬浮微粒,无沉淀,酒瓶内壁无附着物具有果实原料的芳香和果酒的酯香甜香爽口,醇厚、软润,不得有苦、酸、过涩等异味。白酒:无色透明、无悬浮物、无浑浊物和沉淀。具...
 
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