发帖时间：2011/6/10 10:23:00
多吃豆制品可以有效保护骨骼，预防更年期骨质疏松症。黄豆中还富含钙质，对更年期骨质疏松也有疗效。有研究发现，多吃大豆食品可以预防骨质疏松症，特别是对更年期妇女，可以使更年期以后保持强壮的骨骼，从而可减少骨折和骨质疏松的危险。从更年期开始就大量吃大豆制品，如豆浆、豆奶、煮黄豆和豆腐、...
发帖时间：2010/7/27 19:33:00
数字背后的真相-改变饮食地球降温慈心大地蔬食特刊2010年1月（台湾）地球发烧热热热……减碳大作战少吃肉蔬食救地球日常老和尚说：现在这个世界，是人类自己走向毁灭的路。只要稍稍改一改饮食习惯，就可以把眼前整个环境改变过来。这么简单，为什么大家做不到呢？这里边有两个原因，最大的是「无...
发帖时间：2010/4/10 13:48:00
一碗普普通通的豆浆，充满了细节、学问及由之而生的乐趣。第一，原料要选用上等的非转基因大豆（黄豆）。可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；掺杂数枚花生，豆浆口感更滑味道也略香。我不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘，且豆浆的味道也被掩盖。第二...
发帖时间：2010/4/10 13:47:00
一碗普普通通的豆浆，充满了细节、学问及由之而生的乐趣。第一，原料要选用上等的非转基因大豆（黄豆）。可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；掺杂数枚花生，豆浆口感更滑味道也略香。我不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘，且豆浆的味道也被掩盖。第二...
发帖时间：2010/4/10 13:46:00
一碗普普通通的豆浆，充满了细节、学问及由之而生的乐趣。第一，原料要选用上等的非转基因大豆（黄豆）。可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；掺杂数枚花生，豆浆口感更滑味道也略香。我不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘，且豆浆的味道也被掩盖。第二...
发帖时间：2010/4/2 18:42:00
我们虽然无法阻止大脑的老化，但有研究已证实，吃对了食物，就能有效延缓大脑衰老，使得记忆力得到增强。 蓝莓增强记忆力 蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有很大帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现，以蓝莓萃取物喂食老鼠，它们在运动神经功能、记忆力和认知...
发帖时间：2009/11/20 14:20:00
拯救双眼：有机胡萝卜、有机菠菜 长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素，会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。 维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、...
发帖时间：2009/8/18 9:56:00
花生深加生产技术及配方工艺全套133项共500元1.花生牛奶精的配制2.花生低温脱脂综合加工技术3.一种煮制花生果的加工方法4.花生蛋白质及油脂的酶法提取工艺5.以花生饼为原料的花生蛋白酱和食品馅6.中老年功能营养组合可可花生奶7.花生芝麻辣油肴8.花生营养浆9.花生饮料的生产方...
发帖时间：2009/4/9 11:27:00
豆奶雄起非乘牛奶之危“中国人早餐应该喝什么？这是消费者目前需要重新考虑的问题。也是豆奶业面临的一个很大的发展机会。维他奶很希望豆奶行业的整体蛋糕越做越大。”前不久采访维他奶中国区董事总经理袁杰时，他表示，2007年中国内地即饮包装大豆饮料的市场容量为753百万升，不管有无发生今年...
发帖时间：2009/1/10 20:48:00
白领一直是人们瞩目的焦点。她们不仅年轻靓丽，而且事业有成，让许多人羡慕不已。可是，在这些光环背后，巨大的工作压力却使她们不得不告别规律的生活——三餐不按时，在外就餐营养差都成为健康隐患。 饮食和工作一样，“有的放矢”才能“事半功倍”。补充自己最需的8大营养，是白领女性必须解决的...
