发帖时间:2004/7/5 18:39:00
蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深其价值愈高。所以,按顺序排列,紫色食品的营养价值仅次于黑色食品,高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。 来自营养学家的报告表明:食品的颜色不仅体现营养价值,对心情的调节也有着不可小视的作用。而紫色食品在这两方面均是名列前茅的佼佼...
发帖时间:2004/7/16 16:23:00
基本材料带皮青鱼肉350,青菜叶4片,鸡蛋一个,咸面包屑75克,葡萄汁100克过程:鱼肉治净修成梯形,剞花刀至皮,放调料腌20分钟,粘一层蛋糊,在粘一层面包屑,下7成油锅中炸至金黄色,呈葡萄粒状时捞出装盘;菜叶焯水修成葡萄叶状,贴在鱼肉旁,用白糖、白醋、盐、葡萄汁勾芡淋上即成。...
发帖时间:2004/11/16 10:29:00
我是天下无双的,你们是少数的。爱因斯坦在20世纪初出的这个谜语。他说世界上有98%的人答不出来的答案提示:首先,由挪威人住在第一间房子开始,由14推出第二间是蓝色房子,由4,5,8推出红绿白三个房子的排列顺序,并得出第一间房子是黄色的。然后,由7得出挪威人抽dullhill,由1...
发帖时间:2004/12/6 18:16:00
碳酸法白糖的质量较高,但从高要求来衡量还有不足之处,即在存放时仍会变黄。其根本原因是清汁中仍然含有相当数量的多酚类物质。据多次分析某碳酸法糖厂的二碳清汁,它的多酚类物质含量为150~230mg/kg,虽然比亚硫酸法糖厂清汁低,但这个数量已足以影响白糖在存放时被氧化而呈黄色。通用做...
发帖时间:2004/12/14 12:54:00
乳酸熏蒸乳酸是无色至浅黄色糖浆状液体,沸点122℃,蒸发时加热至150℃左右。当乳酸在空气中浓度为0.04mg/m3时,经40s可杀灭绝大多数细菌。浓度低于0.003mg/m3时,杀菌效果降低,实际应用时在25~30m的空间,用乳酸4~5ml加等量水,使用酒精灯加热蒸发,密闭2...
发帖时间:2005/1/20 13:14:00
聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯Polyoxyethylene(20)SorbitanMonostearate(Polysorbate60)别名聚山梨酸酯80、吐温80(Tween80)性状黄色至橙色油状液体,有轻微特殊臭味,略有苦味。极易溶于水形成无臭和几乎无色的溶液,溶于乙醇、非挥发...
发帖时间:2005/1/28 15:08:00
提起郁金香人们一定会想到郁金香王国——荷兰,然而世界上最早种植郁金香的却是土耳其人,十六世纪才传入荷兰,十七世风靡欧洲。郁金香视为胜利和美好的象征,同时它代表着爱的表白和永恒祝福。郁金香花色繁多,不同颜色代表着不同的含义:红色:爱的告白粉色:美人、热爱、幸福白色:纯情、纯洁紫色:...
发帖时间:2005/3/29 0:46:00
如:冰淇淋配方:白糖:140公斤;全脂淡奶粉:90公斤;椰子油:65公斤;乳清粉:25公斤;淀粉糖浆:30公斤。瓜尔都胶:0.5公斤;CMC:0.5公斤;卡拉胶:0.2公斤;刺愧豆胶:0.6公斤;单干脂:2公斤;亲水性单干脂:1公斤。芒果味香料:JBF-1050芒果:1公斤;柠檬...
发帖时间:2005/3/29 20:04:00
再重复一遍,MM不要过于强调白色的皮肤,白色是苍老色;只有淡橙黄色、淡粉红色的肌肤才让人物显得更有活力、健康(可以用同颜色的灯光加强效果),如下图作为一个专业和准专业人士,必须加强职业道德修养,在任何时候投拍都是错误的,而且很可能惹上法律纠纷。拍摄前或抓拍后争得对方同意是比较安全...
发帖时间:2005/6/28 16:12:00
--孤独的猫月亮是什么颜色黄色的月亮下面是我的故乡,上面是我的梦想它,是不是也和我一样孤独,只有自己的影子......看着美丽夜空,思绪纷飞......流星闪过,我闭上双眼祈祷上苍,用那有魔力的书带我飞到梦想的国度。梦里走过千遍的路,仿佛就在眼前......看到了向往的城堡,那就...