发帖时间：2014/9/11 8:41:52
糕点是我国食品工业中的一个大类产品，具有品种丰富、口味多样、营养丰富等特点。我国糕点的生产地域广泛、产量巨大、消费人群广泛。不论是大中城市还是较小的乡村集镇，都有糕点生产企业，规模从自动化生产的大工厂到手工操作的小作坊不等。据专家介绍，月饼、面包等烘培食品是以面粉、糖、油、水为主...
发帖时间：2014/8/4 15:23:14
在西王玉米油挑战金龙鱼大哥的时候，无意间又引出了一个争论不休的老话题：长期吃转基因食用油对我们有危害吗？按照规定，食用油外包装上会标示着“转基因”或“非转基因”的字样。一般情况，不标“非转基因”的食用油都是转基因的。对于转基因产品的危害性，科学界还没有定论。出于这种不确定，专家们...
发帖时间：2014/6/21 15:43:26
饼干是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品，在我国食品工业中占有十分重要的地位。但这类食品也存在不少质量问题，如微生物超标、发霉变质就是一个重要的问题，严重影响了食品安全和饼干产业的健康发展。 专业从事食品杀菌消毒技术和设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程...
发帖时间：2014/5/23 13:12:52
月饼是我国的一种传统食品，包含了浓浓的亲情和友情，吃月饼、赏月、品香茗，是我国自古就有的中秋习俗。每年的中秋节期间，广大民众带着月饼，走亲访友，畅叙亲情和友情，闲聊生活中的奇闻轶事，交流工作中的功过得失。在当今繁华浮躁、炫富斗牛的现实中，“拎月走亲友”也不失为一种舒缓压力、...
发帖时间：2014/4/22 14:27:28
简介Pribolab®MDU（霉菌毒素光化学衍生器）是一款用于在/HPLC-FLD或UPLC-FLD中检测黄曲霉毒素的光化学柱后衍生器。尤其是适用于当前较为流行的超高效液相色谱仪(UPLC)的要求.当进行黄曲霉毒素的高精度检测时，黄曲霉毒素B1和G1必须进行衍生，以增强...
发帖时间：2014/4/21 21:24:11
“鸡蛋饼、香喷喷的鸡蛋饼……”“油条、油条啊!……”每天早上，城市的马路边都会听到小贩们叫卖早点的吆喝声;这些早点确实为行色匆匆、来不及吃早餐的人带来了莫大的方便。但为了追求成本的低廉，大部分小商小贩却使用“地沟油”来制作这些食品。究竟什么是“地沟油”，食用了用“地沟油”做成的食...
发帖时间：2014/4/21 10:22:27
1．试剂盒描述REAGEN™总黄曲霉毒素酶联免疫反应测试盒是用于检测谷类，饲料，肌肉，牛奶，花生和阿月浑子（开心果）中黄曲霉毒素B1，B2，M1，G1及其他黄曲霉毒素类的残留。该试剂盒特点包括：高回收率（>80%），快速（10-40分钟）。高灵敏度（0.05ng/g或p...
发帖时间：2014/4/21 10:20:32
1．概述REAGEN™黄曲霉毒素M1酶联免疫反应测试盒是用于检测谷类，饲料，肌肉，牛奶，花生和阿月浑子（开心果）中黄曲霉毒素M1的残留。黄曲霉毒素M1是黄曲霉素素B1羟基化的产物。黄曲霉毒素已被确认是最常见的致癌物。该试剂盒特点包括：高回收率（>80%），快速（10-40...
发帖时间：2014/4/21 10:17:14
1．概述REAGEN™黄曲霉毒素B1酶联免疫反应测试盒是用于检测谷类，饲料，肌肉，牛奶，花生和阿月浑子（开心果）中黄曲霉毒素B1的残留。该试剂盒特点包括：高回收率（>80%），快速（10-40分钟）。高灵敏度（0.05ng/g或ppb）快速的ELISA检测方法（在不考...
发帖时间：2014/4/18 16:40:04
1．试剂盒描述:REAGEN™黄曲霉M1快速检测试纸条用一种快速的、定性的分析方法来检测牛奶中的黄曲霉M1。这种免疫层析法不需要样品处理，主要用于现场即时检测或者相关实验室。试剂盒的特点：快速的检测方法----10分钟出结果不需要样品前处理高灵敏度高重现性2．试剂盒原理:...
