发帖时间：2004/12/10 12:20:00
薄层色谱测定法1 原理 样品经提取、浓缩、薄层分离后，在365nm紫外光下，黄曲霉毒素B1、B2产生蓝紫色荧光，黄曲霉毒素G1、G2产生黄绿色荧光，根据其在薄层上显示荧光的最低检出量来测定含量。2 试剂2.1 同GB5009.22-85《食品中黄曲霉毒素B1的测定方法》2.1～...
发帖时间：2017/1/11 15:30:29
百奥森（江苏）食品安全科技有限公司生产黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量、呕吐毒素、赭曲毒素、玉米赤霉烯酮毒素试剂盒、检测卡及相关检测设备！需要的联系！真菌毒素试剂盒厂家直销，质量好，价格低，发货快，超一流的售后服务，帮您解决一切使用问题。联系人：吴小姐...
发帖时间：2004/12/10 9:23:00
是啊，因为花生油本身就含黄曲霉素。在常温下黄曲霉毒素会升高这是正常的，但煎炸油在炸食品时温度起码在摄氏度以上，有些资料说它还会升高，我就不明白了？[em45]...
发帖时间：2011/12/26 11:43:29
（记者李静廖爱玲）国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消...
发帖时间：2007/9/15 20:21:00
我公司提供的毒素类标准品已经在国内各行业广泛使用,能够满足客户的检测要求。所有产品均经过严格检测，每批次产品有检测报告、色谱图以及COA证书SarafotoxinS6b角蝰毒素（非洲蛇毒素肽）omega-ConotoxinMVIICSarafotoxinS6cIberiotoxi...
发帖时间：2005/7/20 17:30:00
2、世界各国（包括中国）对日出口食品被实施批批检验的情况实施检查命令的食品品种检查项目检验方法实施检查的理由鲑鱼籽亚硝酸银1993年3月30日卫化第15号“食品中添加物分析方法”可能检出超过限量的亚硝酸根（0.0050g/kg）花生及其制品（仅限于以花生为主要原料的）黄曲霉毒素2...
发帖时间：2011/9/28 11:43:46
红曲在我国古代又称丹曲,它是以红曲霉为主发酵生产的一种独特的米曲,内含可作为食品添加剂红曲色素、具有降脂作用的莫纳可林K等生物活性组分，在食品，酿造和医药方面有广泛的应用。红曲霉同时还能分泌一种真菌毒素-桔霉素(也叫桔青霉素，英文名称citrinin).桔霉素主要作用的靶器官是肾...
发帖时间：2007/10/5 11:04:00
我来试试看：发芽的马铃薯－龙葵素霉变的玉米－黄曲霉毒素河豚鱼－河豚鱼毒素新鲜黄花菜－类秋水仙碱...
发帖时间：2011/7/25 13:39:15
霉菌毒素是由霉菌产生的有毒代谢产物，有较强的致癌性和降低免疫力作用。常见的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素，呕吐素素、单端孢霉烯（T-2毒素）、玉米赤霉烯酮、串珠镰刀菌素、伏马菌毒素等。粮食及饲料很容易受到霉菌毒素的污染，这一问题越来越成为现代农业生产中不可忽视的重大难题。传...
发帖时间：2004/11/30 8:48:00
我想问一下关于黄曲霉毒素。据我了解，它是黄曲霉菌和XX菌（SORRY！忘了是什么菌）的代谢产物，这种产物通过过滤能去除吗？代谢的产物与油融合后都是流体啦还可以过滤出来吗？我看过一章关于高温油过滤机的说明有这样的说法。还有，油在煎炸食品的过程中黄曲霉毒素会增加吗？在油炸的高温下菌都...
