发帖时间：2005/11/7 13:48:00
中级证书我也有啊，以后还有技师和高级技师，...
发帖时间：2005/12/11 19:47:00
试一试冷杀菌中的辐射杀菌...
发帖时间：2005/12/11 19:52:00
好啊，你专业还算对口啊，我在药厂...
发帖时间：2005/12/11 20:13:00
差不多吧，不象有的同行说的那样好也没那么坏，我就是食品检验专业的，去年毕业的，现在在药厂工作，专业不对口，主要就是工作不好找，没有健全的食品管理体制...
发帖时间：2005/12/21 16:09:00
谁告诉我，酸度计中的斜率是怎么回事？...
发帖时间：2006/4/20 16:14:00
三楼的说的对...
发帖时间：2006/4/20 16:35:00
说白了都是冷杀菌技术，我写过一篇有关食品冷杀菌技术的论文。可以考虑多种冷杀菌技术组合着用,如通过调酸来减低高压杀菌所需要的高压，也可通过栅栏技术等等...
发帖时间：2006/4/20 17:06:00
营养学比较虚，从中国的经济水平来看，暂时不需要很多的营养师，就业就有点难，质检还好了，我是学食品检测的...
发帖时间：2006/4/21 17:52:00
不见得吧，现在的人对食品的营养越来越有研究了，特别关心自己的健康，油脂经过加热后其酸价和过氧化物都超标了，减少油脂的使用次数成本又高...
发帖时间：2006/4/21 18:02:00
都是学食品的，里面的那点玩意谁都清楚，那着砖头还当是金镶玉啊...
