发帖时间：2005/3/16 20:11:00
不一定非用黄原胶，瓜尔豆胶，槐刺胶，还有魔芋胶，你用少量调配...
发帖时间：2005/3/25 18:11:00
黄原胶好像很容易发体系发生絮凝，请问是何原因。...
发帖时间：2005/4/5 13:32:00
酸性环境下普通淀粉会分解的呀，黄原胶是耐酸的...
发帖时间：2005/7/16 13:56:00
许多公司销售悬浮稳定剂用0.13％琼脂0.05％黄原胶，效果不错...
发帖时间：2005/8/12 14:37:00
这样的稳定剂也可以复配，只是口感稍差些，如用（黄原胶、CMCFH9、瓜胶）[em05]...
发帖时间：2005/10/27 15:00:00
看你作什么了啊,协同效果好的又便宜的当然要属黄原胶了...
发帖时间：2005/10/28 1:53:00
目前市场上就有现成的悬浮剂，也可以用5%黄原胶+2%的CMC...
发帖时间：2006/3/25 13:37:00
如果工艺上解决不了，那就在CMC的基础上，再加点黄原胶吧。...
发帖时间：2006/4/29 16:53:00
由黄原胶比较好[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-4-2916:57:27编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/6/26 11:41:00
黄原胶用在面制品中？单独使用吗？黄原胶用在面制品中起什么作用呢？一般的面制品改良剂中很少用到黄原胶吧？黄原胶黏度很大，是种亲水胶体，你不将它溶解充分可能会影响效果的，而你要将它溶解好，到时候对面制品的操作工艺肯定有影响的...
