发帖时间：2017/8/22 15:46:01
本公司生产的小型FTMH-20麻花机适用于蛋糕房、小作坊、小门面等创业型小项目，体积小，产量高，口感与小麻花一样，是多品种小产量零食品的最佳选择。由于该种麻花机操作简单，个别大的食品厂家选择同时购买多台麻花机，同时生产，以满足生产需要。...
发帖时间：2017/8/15 15:47:49
小时候的零食健康零食山药锅巴大多数80零和90后的童年都是这样的，没有太多零花钱，没有数不清的零食品类。想吃零食由买不到的时候，会这样做。小时候，因为怕浪费，偶尔吃不完的米饭就是零食。一碗剩米饭的华丽变身，儿时常吃的小零食——锅巴！米饭在妈妈的熟练操作下变成了可就得锅巴。大米饭一...
发帖时间：2017/7/25 16:10:43
“伤不起”与“有的放矢”：[attachimg]25917[/attachimg]伤不起：现在食品行业人士，不是十年怕井绳，而是草木皆兵！不学习者有以下几种：①固步自封，②怕被骗，③喜欢自己研发…有的师傅只管教技术，业主学来的技术产品和市场不接轨，赚不到钱。也有的是师傅多半是二把...
发帖时间：2017/7/25 16:09:59
中国式加盟与模仿：[attachimg]25916[/attachimg]曾几何时，市场火起来一阵加盟风～掉渣酥饼、鲜奶大麻花、周记蛋糕、杜记蛋糕、赵家亿老面包、槽子糕…仅以槽子糕来溯源：一种产品a市火，也许b市萧条，这最符合市场靠谱逻辑。尽管槽子糕机器两万多一台（没有加盟费），...
发帖时间：2017/7/25 15:19:48
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25908[/attachimg]眼见为实吗？以糕点加盟来说，槽子糕、大麻花、老面包、蜂蜜小面包等；发行实地考察者看到排队大军浩浩荡荡，热血沸腾。于是、不管加盟费多高，也不管剥削捆绑小料…“上演一出再就业必发财热潮”。a区域火热！b、c...
发帖时间：2017/7/7 16:13:48
杜德春烘焙技术研发机构新型微生物＋植物绿色防腐技术是未来主流：[attachimg]25632[/attachimg][attachimg]25632[/attachimg]脱氢、丙酸钙、山梨酸、超霸、双乙等传统防腐剂由于自身毒性，我国出台Gb2760-14对其使用量明确规定。日...
发帖时间：2017/6/28 10:49:04
菌化车间产品为何发霉：？？[attachimg]25527[/attachimg]最近几年、全国有几十家车间环境在十万级无菌化级别，产品保质期设计1个或2个季度时，但在20-30天出现不同程度发霉。让这些做了10-20年的面包匠人、百思不得其解__①花了几百万设计的铜墙铁壁何以如...
发帖时间：2017/6/27 15:09:15
无菌化车间产品为何发霉：？？[attachimg]25504[/attachimg]最近几年、全国有几十家车间环境在十万级无菌化级别，产品保质期设计1个或2个季度时，但在20-30天出现不同程度发霉。让这些做了10-20年的面包匠人、百思不得其解__①花了几百万设计的铜墙铁壁何以...
发帖时间：2017/6/26 9:57:23
无菌化车间产品为何发霉：？？[attachimg]25489[/attachimg]最近几年、全国有几十家车间环境在十万级无菌化级别，产品保质期设计1个或2个季度时，但在20-30天出现不同程度发霉。让这些做了10-20年的面包匠人、百思不得其解__①花了几百万设计的铜墙铁壁何以...
发帖时间：2017/6/26 9:28:35
无菌化车间产品为何发霉：？？[attachimg]25486[/attachimg]最近几年、全国有几十家车间环境在十万级无菌化级别，产品保质期设计1个或2个季度时，但在20-30天出现不同程度发霉。让这些做了10-20年的面包匠人、百思不得其解__①花了几百万设计的铜墙铁壁何以...
