发帖时间：2006/7/27 12:24:00
拷贝“掉渣饼”模式“烤香鸭”不怕半年死一个月来，遍布北京街头的“掉渣饼”门脸频频上演“变脸”术：前一天还是“掉渣饼”，转天再看就成了“烤香鸭”。从最初的一两家，到现在大大小小经营“烤香鸭”的门脸店铺已经几百家，生意好的店铺从早到晚排着长队。同样的连锁模式，同样由秘方配制，同样迅速...
发帖时间：2006/7/19 13:26:00
顶...
发帖时间：2006/7/19 13:16:00
好！顶...
发帖时间：2006/7/8 18:51:00
统一企业在大陆是赫赫有名，据2001年一项调查显示，大陆网友心目中台湾第一知名企业，并不是年高德韶的王永庆的台塑，也不是台湾首富郭台铭的鸿海，而是规模及获利都不是第一的统一。而让大陆人记住统一的不是别的，正是其提供的质优价廉的食品，统一100方便面、统一冰红茶，乃至时下上海当红的...
发帖时间：2006/7/6 13:00:00
北京63种不合格食品停售旺兴盛两天下架8批货“旺兴盛”两天下架8批货 北市食品安全办昨天宣布，梅园食品厂生产的散装雪花杏肉等63种食品，因质量不合格，在全市范围予以停售。凡已购买这些不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。 两家企业成为停售大户，一是北京...
发帖时间：2006/6/15 15:05:00
液体麦精是从融化麦芽中提取糖水，随后使之浓缩成粘性糖浆生产而来。同时麦精保留了麦芽里的大多数的基本氨基酸、半基本氨基酸、维他命和矿物质。因体麦精是液体麦经过干燥制成的产品。该产品保强有留了液体麦精的营养成份，而且麦香味纯正，运输保存和使用更加方便。可以广泛应用在糖果七克力、烘焙、...
发帖时间：2006/5/16 15:27:00
现在面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。1、软式面包这种面包讲求式样漂亮，组织细腻，以糖、油或蛋为主要配方，以便达到香酥松软的效果。软式面包以日本制作的最为典型，面包的刀工、造形...
发帖时间：2006/3/15 9:49:00
麦片酸乳的研制华宝食用香精香料（上海）有限公司张学兵摘要：麦片与新鲜牛奶、MY905混合后进行传统乳酸发酵，产品风味独特，营养丰富，口感较佳。关键词：麦片酸乳Abstract：Thecornmealyogurtwaspreparedbyfermentingtraditionall...
发帖时间：2005/12/14 13:37:00
不知道你是否知道泰森大龙的鸡块就是这个产品的外浆粉类似或麦当劳的麦香鸡块.谢谢...
发帖时间：2005/11/14 18:51:00
广东的食品添加剂和香精香料真的很多，主要有以下：广州市碧蜜思香精香料有限公司广州市孚德香辛料技术开发有限公司广州品秀精细化工有限公司广州市食品工业研究所服务公司/广州田洋食品有限公司美晨集团股份有限公司广州伟恩贸易有限公司广州华昶有限公司广州市唐士发保健食品有限公司广州食品添加剂...
