发帖时间：2007/6/27 13:43:00
如果出口，可能要检测葡萄糖和麦芽糖含量，内部销售，不需要...
发帖时间：2008/4/23 14:58:00
糖用麦芽糖更好！火锅的档次关键在汤的清浊程度！...
发帖时间：2008/10/27 21:15:00
制作上皮水，刷上去也可增加脆度。麦芽糖浆+红浙醋+色拉油仅供参考...
发帖时间：2008/10/28 11:18:00
制作上皮水，刷上去也可增加脆度。麦芽糖浆+红浙醋+色拉油...
发帖时间：2009/5/20 23:07:00
油炸前肯定需要用麦芽糖浆涂层，油炸肯定需要低温高压的炸锅。...
发帖时间：2005/1/10 10:44:00
日本研制成功无水结晶麦芽糖日本研制成功由麦芽糖水溶液制成无水结晶麦芽糖，该糖有优于含水结晶麦芽糖与蔗糖的优点： （1）甜度仅为蔗糖的1／3，此低甜度特性，既可代替蔗糖达到低甜和高糖浓度，应用于食品中可增强保存性，还可作为食品的粉末基料。 （2）无水结晶麦芽糖水溶性高达303g...
发帖时间：2005/4/9 14:04:00
结晶麦芽糖,是通过添加介质提炼的高纯度麦芽糖,一般用于实验分析,及医疗.它的生产技术并不难,国内应该有小规模生产....
发帖时间：2006/7/7 14:24:00
口味上来说，益寿糖不如麦芽糖醇。而且益寿糖在口腔里溶解缓慢。但麦芽糖醇作的产品需要独立包装，而益寿糖的不用。...
发帖时间：2006/8/30 13:56:00
软糖：白砂糖20.0kg麦芽糖浆65.0kg植物油6.5kg明胶4.2kg柠檬酸0.06kg凉茶香精0.25kg焦糖色素0.03kg硬糖白砂糖30kg麦芽糖浆70kg柠檬酸0.03kg焦糖色素0.02kg板兰根香精0.15kg...
发帖时间：2007/6/30 19:46:00
我公司是生产麦芽糖浆,麦芽糖醇的,如果你需要的话,我给你弄一分资料,看一下,邮箱是wangyonghe-2@163.com,希望我们能合作．...
