发帖时间:2005/1/25 12:45:00
呵呵,做出来了,不过现在需要求购麦芽糖醇!...
发帖时间:2005/4/7 10:22:00
我公司是用煮的,麦芽糖,白砂糖,还有少量的盐...
发帖时间:2005/8/3 17:45:00
好像菌种是casei,还要加麦芽糖之类,长时间发酵....
发帖时间:2005/9/7 23:08:00
长期大量供应麦芽糖粉的以及应用指导。...
发帖时间:2005/9/11 9:39:00
能先说出你们的麦芽糖的具体做法吗?E-mail:jash258@163.com...
发帖时间:2005/9/12 10:14:00
对,要根据产品而定,比如麦芽糖就是稀释一倍测....
发帖时间:2005/9/14 16:44:00
糯米粉加糖加麦芽糖浆?不知道大概比例多少?...
发帖时间:2006/12/3 22:42:00
还要用麦芽糖浆涂层这个啊,我学会了点。...
发帖时间:2007/1/5 16:12:00
果葡糖浆3000/吨麦芽糖浆2500/吨葡萄糖浆俺买不到...
发帖时间:2007/5/30 14:35:00
糖类:木糖醇麦芽糖醇阿司巴甜起发小,怎样解决...