发帖时间：2004/12/29 11:01:00
以下是引用fenfen在2004-12-2910:25:00的发言：肯德基、麦当劳所使用的都是美国原装进口油炸设备，是成套的，还配有过滤部件。其实要保持煎炸油的良好生产环境，最主要的是及时对煎炸过程中的生成物进行处理，注意必须要彻底才行，现在很多都认为只要把油静置一段时间或进行水...
发帖时间：2004/12/29 10:25:00
肯德基、麦当劳所使用的都是美国原装进口油炸设备，是成套的，还配有过滤部件。其实要保持煎炸油的良好生产环境，最主要的是及时对煎炸过程中的生成物进行处理，注意必须要彻底才行，现在很多都认为只要把油静置一段时间或进行水煮，油中的杂质就会发生沉淀，再回收上层干净的油就可以了，其实这样做只...
发帖时间：2004/12/29 9:24:00
22岁与28岁MM之间的比较：【穿衣】 22岁MM：穿啥都好看，露出来叫性感，不露叫清纯。小摊是最喜欢去的地方，100元以上的衣服不考虑。 28岁MM：穿啥都觉得不能衬托出自己的美貌，露出来吓人，不露又不甘心。大商场是最喜欢去的地方，100元以下的衣服不考虑，专挑名牌打折的时...
发帖时间：2004/12/28 14:52:00
还会发黑起泡对不对？有没有到过德克士或肯德基麦当劳里工作的员工或朋友，那里面对这个应该是非常有经验的！！...
发帖时间：2004/12/28 8:47:00
国内快餐业（肯德基，麦当劳等）用于油炸产品的BREADING，目前国内对面包糠（粉、屑)的生产良萎不齐，我想知道有关这方面产品生产的相关知识。只是不知道各们大虾有无此类资料共飨！...
发帖时间：2004/12/26 20:06:00
想想麦当劳偷工减料太多了...
发帖时间：2004/12/21 14:24:00
以下是引用阿虎在2004-12-1817:12:00的发言：亲爱的老婆大人： 遵照您的旨意，我在书房里反省了一个小时四十三分零七秒，喝了一杯白开水，上了一次卫生间，没有抽烟，以上事实准确无误，请审查。附上我的检讨报告，不当之处可以协商。 经过３个月的婚姻生活，我认为老婆同...
发帖时间：2004/12/20 16:04:00
周成业马铃薯是世界各国主粮之一。美国从20世纪50年代开始，因受到当时"方便食品的快速发展以及食用马铃薯会使人发胖"错误理论的影响，马铃薯的消耗量开始急剧下降。为走出困境，美国食品专家开始对各类马铃薯食品的开发进行了广泛的研究，使马铃薯的消费在50年代后又得以重掀高潮，并一跃成为...
发帖时间：2004/12/18 17:12:00
亲爱的老婆大人： 遵照您的旨意，我在书房里反省了一个小时四十三分零七秒，喝了一杯白开水，上了一次卫生间，没有抽烟，以上事实准确无误，请审查。附上我的检讨报告，不当之处可以协商。 经过３个月的婚姻生活，我认为老婆同志温柔贤良，勤奋聪颖，是不可多得的好妻子，而身为丈夫的我却举...
发帖时间：2004/12/17 11:41:00
真正市场化的中国餐饮业在经历了二十余年的自身蜕变与市场压迫下，进入了一个崭新的时代----新餐饮时代。传统餐饮与个性餐饮斗法、民族餐饮与外来餐饮拉据、快捷餐饮与店堂餐饮争城成为这个时代的表象特征。新餐饮时代的形成是社会经济结构变化、人口流动、商业扩张等诸多因素共同使然，它使得餐饮...
