发帖时间：2006/11/15 9:46:00
三、市场造势——创造促销支持 促销是整合营销传播的关键环节，我们在此引入创意促销，主要是为了解决企业老产品消费者忠诚度低，新产品上市初期分销渠道终端低迷的问题： 1、建立创意促销操作模板 (1)选择企业利益同盟 主要是各类婚庆公司、婚礼用品公司等，高...
发帖时间：2007/1/22 13:26:00
语录三：女人孩子钱仍好赚犹太人说，“赚女人和孩子的钱！”这一条创业金言经过时间的考验依然屹立不倒，2006年亦是如此。不同的是，现在女人和孩子的消费兴趣发生了些许变化。有关调查显示，70%的社会购买力来自女性。大到商场小到街边店，消费的主力都是女性。以往创业老板多为男性，但从近年...
发帖时间：2007/2/1 13:01:00
中国食品产业网发布时间：2007-02-0110:12 面包出炉了！ 品尝新鲜出炉的维也纳汉堡包最近，中山流行一种“中山快餐点心”———采蝶轩·维也纳汉堡包，这“中山快餐点心”特别迎合了白领上班族、年轻人和孩子的口味。据采蝶轩卢总监介绍，采蝶轩·维也纳汉堡包在市区推出...
发帖时间：2007/5/10 11:17:00
3.餐厅开店选址应注意的10点一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店，必须对所选地点作全面的考察，了解该区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的，一般应该掌握以下10点。 1.交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边...
发帖时间：2007/8/21 9:41:00
禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品，就是运用物理或化学的方法，配以适当的辅料和添加剂，对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。 禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工，可以杀灭污染于原料中的各种微生物，以保证食品卫生，提高食...
发帖时间：2007/9/8 14:25:00
禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品，就是运用物理或化学的方法，配以适当的辅料和添加剂，对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。 禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工，可以杀灭污染于原料中的各种微生物，以保证食品卫生，提高食用安...
发帖时间：2008/5/8 16:00:00
近来冰淇淋的品牌，连锁加盟被媒体和关注者抄的沸沸扬扬，大有领导休闲食品龙头的趋势，由此很多人热看到了商机，开始了为乱世风烟起的推波助澜行动，所以参差不齐的杂乱无章的什么什么冰淇淋搞的满街都是。其实有些品牌经营者就连什么是冰淇淋和冰淇淋的历史源源都不知道。然而，除非你不卖，只要你卖...
发帖时间：2008/8/21 17:14:00
第3节：第二章食物营养：身体健康的基石(1) 问：碳烤食物或用烤肉架烤出的食物比煎炸食物好吗？ 答：不是。长期以来，人们一直认为煎炸食物不好，但碳烤食物或用烤肉架烤出的食物也是如此。人们曾一度认为油炸食物和火烤食物的主要危害是脂肪在高温下产生氧化剂（一种很强的致癌物质）。当然...
发帖时间：2008/12/2 21:21:00
墨西哥吃水果就辣椒墨西哥人爱吃辣椒在世界上是有名的。在墨西哥，无论是城市还是乡村，无论是普通人家还是豪华酒楼，餐桌上都少不了辣椒。墨西哥人吃辣椒花样百出。把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法，当地人把这种调味汁叫萨尔萨。不管早餐、午餐还是晚餐，餐桌上都放着萨尔萨。萨尔萨的主料虽...
发帖时间：2009/6/15 7:30:00
探索中国餐饮食品外送工具的现状与发展----------《食品安全法》发布之日的思考大家知道：今天不仅是世界儿童的快乐节日，更是举国瞩目的《食品安全法》正式发布之时，从此将拉开了我国惩治食品安全问题有法可依的序幕步入法治并非人治的规范时代，以保证根治以前久治不愈甚至愈演愈烈的食品...
