发帖时间：2006/9/19 13:47:00
以下是引用fireintheh在2006-9-1814:31:00的发言：月饼要好的师傅才做的好的月饼，靠的是经验和技术，纯理论的东西一般是没用地就是因为你这种想法，所以产品发展不起来。理论的东西就是从实践中来的，要只好好总结，把产品工艺标准化，再指导生产，不需要什么师傅，只要按...
发帖时间：2006/9/18 12:29:00
http://info.china.alibaba.com时间：2006-09-1511:15靠向加盟商开出第一家店，短短两年间，吴佳宾将他的“老磨坊”连锁店从上海开到了全国20多个城市，加盟店达到260多家，年零售总额超过7000万元“‘我不敢贪天之功，事实上，我给你们成为百万...
发帖时间：2006/9/13 17:54:00
日前，美国《商业周刊》与国际品牌咨询公司发布了美国品牌评比结果：前三名是可口可乐、微软和IBM。品牌价值增长最快的是Google。另外，星巴克、摩托罗拉等热门品牌也有大幅升值。同时，《商业周刊》还就提高品牌价值的方法作出了如下总结。 一、向消费者提供一种体验 成功品牌已经摆脱...
发帖时间：2006/9/4 16:44:00
中国营销传播网，2006-07-18，作者:王海冰，访问人数:4672006年是中国营销界的创新年，正像营销大师们所倡导的那样：管理制度应当长久奉守，而产品必须时时创新。 快速消费品以它的生产周期短、附加值低、进入壁垒低、品牌集中度不高等诸多不利特性，导致其对产品创新的需求更为...
发帖时间：2006/8/29 14:00:00
形象方面，肯德基超过麦当劳；策略方面也一样！不过老实说，这两者我都不喜欢。...
发帖时间：2006/8/29 11:33:00
麦肯之争，是共同把快餐的蛋糕做大，双赢！不过在中国，肯德基要比麦当劳发展的好一些，而且从企业形象上讲比麦当劳正面积极，肯德基率先推出本土化的“汤”“时蔬”等中国口味的产品，为他在中国消费者心目中加了分。从特许经营的发展模式上来看，肯德基的加盟费为800万元，麦当劳的加盟费为300...
发帖时间：2006/8/28 18:16:00
同样是世界顶级的优秀快餐企业，同为连锁经营体系，麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产，何以肯德基在中国市场竟能呈全面反超之势，甚至形成如此悬殊的落差？连锁企业的利润来自于连锁店的数量与质量，尤其是竞争环境下连锁店的扩张速度与发展成功率。至于品牌策略也好，...
发帖时间：2006/8/14 8:25:00
随着时间的推移，印度可乐事件引发的纷争，变得愈加扑朔迷离。代表不同立场的各种力量和声音交相上映，令事件迅速升温并呈现剑拔弩张之势。日前，印度科学环境中心最新发表公告称，他们在对11个品牌的57个软饮料样品进行抽查时，发现可口可乐和百事可乐公司的产品含有3到5种杀虫剂残渣，其中杀虫...
发帖时间：2006/8/6 11:52:00
近半年来，在食品安全方面暴露的问题可谓触目惊心。先是年初席卷全球的苏丹红致癌事件，曾使肯德基、麦当劳等一度门可罗雀，人们甚至连方便面都不敢吃；再是安徽阜阳毒奶粉事件，使四名婴儿中两人死亡，两人成“大头娃娃”；还有近期被浙江省工商局披露的“雀巢”奶粉碘超标问题，经穷追猛打，“雀巢”...
发帖时间：2006/8/5 12:13:00
七、方便面 方便面是时下流行的快餐食品之一，其制作方法也是从国外引进的，为与麦当劳、肯德基等洋快餐区别，不妨称之为“土快餐”吧。这种“土快餐”是油炸面条加上食盐、味精组成的，最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素，而这些恰是儿童生长发育必不可少的养分。 对策：不能...
