发帖时间：2006/11/15 9:46:00
三、市场造势——创造促销支持 促销是整合营销传播的关键环节，我们在此引入创意促销，主要是为了解决企业老产品消费者忠诚度低，新产品上市初期分销渠道终端低迷的问题： 1、建立创意促销操作模板 (1)选择企业利益同盟 主要是各类婚庆公司、婚礼用品公司等，高...
发帖时间：2006/11/12 14:29:00
前景广阔，国内“奶酪”市场正蓄势待发目前世界年产奶酪大约有1180万吨，而在我国，奶酪的年产量仅有1万吨左右，进口量在8000吨左右，中国的奶酪市场正蓄势待发，前景十分广阔。据了解，西式快餐的发展为奶酪的扩张起到推波助澜的作用，各具特色风味的西餐厅遍布成都大小街道，其中西餐厅消费...
发帖时间：2006/11/9 1:20:00
麦当劳和肯德基在偷换概念,误导我国消费者中国消费者报唐夏【2006-11-08】 ■本报记者唐夏美国肯德基快餐连锁店近日宣布，出于健康角度的考虑，将于２００７年４月前，在全美５５００家肯德基快餐店逐步停用人造反式脂肪。这一消息，引起了国内消费者对炸薯条等油炸食物安全性的质疑。 ...
发帖时间：2006/10/26 14:27:00
3.餐厅开店选址应注意的10点一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店，必须对所选地点作全面的考察，了解该区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的，一般应该掌握以下10点。 1.交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边...
发帖时间：2006/10/13 0:48:00
说中国人不喜欢吃奶酪还太早拉看看麦当劳当时也有人说这种东西在这个饮食文化大国没人会吃……...
发帖时间：2006/10/10 23:52:00
禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品，就是运用物理或化学的方法，配以适当的辅料和添加剂，对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工，可以杀灭污染于原料中的各种微生物，以保证食品卫生，提高食用安全性...
发帖时间：2006/10/8 17:01:00
肯德鸡和麦当劳的薯条那么好吃，不知道是怎么做的，它的前处理有什么秘密，希望各位高手指点指点！谢谢...
发帖时间：2006/10/2 8:22:00
如今，麦当劳和肯德基似乎成了快餐的代名词。在国内，快餐连锁企业的知名度由高到低为：肯德基100﹪、麦当劳97﹪、必胜客42﹪，荣华鸡24﹪、新亚大包12﹪、永和1﹪。西式快餐的营业额较中式快餐高出近160倍。面对如此巨大的差距，不少业内人士提出：中式快餐应走标准化、工业化之路，并...
发帖时间：2006/9/25 14:21:00
发布时间：2006-09-1511:15靠向加盟商开出第一家店，短短两年间，吴佳宾将他的“老磨坊”连锁店从上海开到了全国20多个城市，加盟店达到260多家，年零售总额超过7000万元“‘我不敢贪天之功，事实上，我给你们成为百万富翁的机会，你们完成了自己的潜能所能达到的成就高峰，我...
发帖时间：2006/9/25 14:12:00
期望：将烤包子引进明亮厅堂如今的马木提已彻底改变了“烤包子难登大雅之堂”的想法。他对自己的烤包子店未来的经营方向与发展远景也有着美好的遐想。马木提的目标是将“马木提特色烤包子”做成像西式快餐品牌肯德基、麦当劳那样的人尽皆知的大品牌。“有明亮、干净的营业大厅，把原始的土炉子烧烤改为...
