发帖时间：2007/12/9 5:36:00
朋友们好，本人是做南京盐水鸭板鸭的经销商，刚涉及食品行业，还请大家多多关照！...
发帖时间：2008/4/15 16:15:00
卤鸭子时:将腌制好的鸭子投入煮开的卤水中,保持95度左右15-20分钟,熄火浸40分钟....
发帖时间：2005/3/30 23:24:00
请教一下，馋嘴鸭的香味是怎样调出来的...
发帖时间：2005/4/1 18:38:00
虎G也忍不住啦，就知道“小木+无双=10000只鸭子”，嘎嘎。。。。...
发帖时间：2005/5/30 21:39:00
谢谢飞利提供这么多好东西。我想向你请教个问题，我现在想做炸鸡烤鸡烤鸭小店，我想用烤箱作烤鸭，鸭子就是一般的鸭子，这样该怎样加工？能不能指点指点加工工艺...
发帖时间：2005/6/15 6:24:00
可以可以的方法我就不怎么想说了不过书里面有，你把鸭子烤熟了，然后到外面去挂牌：纯正北京烤鸭—鸭子为长白山小白眉眯眼鸭子！（看《大在门》）估计可以。。。。。。。。。。。。。日子难过啊...
发帖时间：2007/7/12 10:13:00
感觉有鸭子可能还是没有用鸡或者兔效果好吧。...
发帖时间：2007/7/19 21:26:00
我也准备做鸭脖,我们有空一起研究,探讨~~~~~~QQ:50507320...
发帖时间：2007/7/20 20:14:00
如果用一点烤鸭增香膏就很好拉，电话１３８６２７８７５１８...
发帖时间：2008/2/26 21:36:00
看不懂啊，把字改改撒！香应该说鸭子比猪骨头好！...
