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发帖时间:2009/11/19 13:27:00
 
我有,我也是做鸭脖子的qq1020402938...
 
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发帖时间:2009/12/21 10:45:00
 
武汉周黑鸭色黑味甜中带辣回味无穷...
 
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发帖时间:2010/10/18 11:00:00
 
2楼的乐山甜皮鸭的制作工艺我有呀!...
 
主题帖:[求助]
发帖时间:2011/1/20 16:47:00
 
求怎么在鸭舌表面包一层透明的冰啊?...
 
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发帖时间:2011/11/19 7:45:36
 
我最喜欢吃烤鸡烤鸭了,我来顶一下...
 
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发帖时间:2012/7/6 15:36:35
 
我最喜欢吃家里面腌的咸鸭蛋了...
 
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发帖时间:2012/7/24 14:08:36
 
那种油多的盐鸭蛋,想起来就流口水。...
 
发帖时间:2015/3/17 13:23:18
 
主营扇子骨/牛排/牛仔骨/腊鸡腿/酱鸭等...
 
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发帖时间:2007/3/11 22:21:00
 
佛跳墙·配  料:北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼.·操  作:1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。2、取出内脏,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间;3、由刀口处灌水,从肛门处放出,反复清洗干净为止;4、在颈上将铁钩斜穿颈上,将鸭挂起5、用开水浇烫皮,使皮肤光滑紧绷6、用糖水淋鸭...
 
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发帖时间:2006/8/3 10:52:00
 
以下是引用fssimon88在2006-8-217:37:00的发言:和烧鸭有什么不一样.我觉得最大的区别在于鸭子体内要灌汤。...
 
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