发帖时间:2008/7/26 0:31:00
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。 兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细...
发帖时间:2008/8/12 16:37:00
中国政府在2008北京奥运会期间﹐在全市开设两千多个清真饮食销售点﹐对国外穆斯林来宾做到所到之处﹐清真饮食随时供应。根据新华社报道﹐北京市人大常委会副主任吴世雄说﹐政府拨款3200万人民币﹐在全市开设2053个清真饮食销售点﹐分布在全市各街区。从下月起﹐世界各国运动员﹑教练﹑记者...
发帖时间:2008/11/1 19:57:00
误区一限脂能减肥 最近的研究证明,避免身体发生肥胖的最好办法是限制食物中总热量的摄入,而仅靠限制脂肪的摄入量不能达到减肥的目的。老年人每天总脂肪的合理摄入量大约为50克,年轻人大约为100克。不饱和脂肪与饱和脂肪的比例最好为3:1。 误区二红肉比白肉有营养 实际上,在红肉(...
发帖时间:2008/11/8 17:40:00
凤凰人在饮食方面十分讲究精粹,注重色香味全,凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色,以浓溶为宗旨,以炒功为上乘,烹任出各种色香味全的美味佳肴,现将其中最著特色的地方民族,且风味兼融的十大民菜推价如下,如果你去凤凰镇一定不能错过这些美食.一、血粑鸭子鸭子煮血粑是凤凰最著特色的地方菜,鸭子煮...
发帖时间:2008/11/12 13:45:00
“天天吃粗粮”曾是老一辈人记忆中的艰苦岁月,但随着当今人们物质生活水平的不断提高,吃粗粮却又渐成时尚,被现代人视为颇受青睐的保健食品,“窝窝头俏过鸡鸭肉”,这可谓粗粮食品近年来在市场的强劲表现。笔者看到:现在市面上不仅有粗粮细做的各类休闲食品、方便食品,还有粗粮饮料,如玉米爽、荞...
发帖时间:2009/8/7 16:42:00
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂...
发帖时间:2009/8/7 17:04:00
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。 食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质...
发帖时间:2009/8/7 17:08:00
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂...
发帖时间:2010/4/16 12:06:00
特色简介:方竹笋是渝南金佛山一带出产的珍贵林产品,其食用价值极高,是传统的健康美食佳品。本品是以现代食品安全与营养学的科研方法在传统老鸭汤基础上加以提炼、配方、炮制成的方便汤锅炖料,是销量仅次于泡萝卜型老鸭汤的主要汤料。使用本品炖制的鸭汤具有鸭汤清澈酸香扑鼻,鸭肉嫩滑皮糯不油腻、...
发帖时间:2010/6/26 10:42:00
特色简介:方竹笋是渝南金佛山一带出产的珍贵林产品,其食用价值极高,是传统的健康美食佳品。本品是以现代食品安全与营养学的科研方法在传统老鸭汤基础上加以提炼、配方、炮制成的方便汤锅炖料,是销量仅次于泡萝卜型老鸭汤的主要汤料。使用本品炖制的鸭汤具有鸭汤清澈酸香扑鼻,鸭肉嫩滑皮糯不油腻、...