发帖时间：2011/12/5 10:23:01
煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。...
发帖时间：2011/11/23 12:54:24
国家统计局烟台调查队公布的数据显示：1—10月份，在肉禽及其制品消费价格指数中，羊肉消费价格同比上涨14.8%。记者走访市区各大农贸市场发现，今年的羊肉普遍比去年同期涨了5元钱，但一些店铺的羊肉片却依然很便宜，有的一斤甚至只卖15元。 22日，红利市场一位商户老板告诉记者，...
发帖时间：2011/11/22 9:40:25
冬季饮食要四多 1.多补充热源食物，增加热能的供给。 这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 2.多补充含蛋氨酸和无机盐的食物，以提高机体御寒能力。 蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需...
发帖时间：2011/11/18 8:34:33
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。秋冬哪些食物具有护唇的功效？ 引发口唇干裂的主要原因有：日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及阴虚低热、...
发帖时间：2011/10/31 13:40:58
女人也会肾虚?当然!肾虚可不是男人的专利。肾是女人美丽与健康的发源地，当你用卸完妆后，面对你依然黄而晦暗的脸，早起后浮肿的眼睛，日渐脱落的秀发……你就要重视破坏你美丽的“肾虚”了！ 中医认为：“肾为先天之本”“肾藏精，主生长，发育，生殖”，“肾主骨，生髓，通脑”，“肾主纳气，肾...
发帖时间：2011/10/27 13:10:15
10月24日，记者从银川市工商局金凤分局了解到，该局对银凤市场处陈纪黑鸭店销售大肠菌群超标等鸭脖制品处以2000元的行政罚款。“9月下旬开始，银川市工商局对银川市城区内的8家周黑鸭直营店进行重点检查。经现场调查，发现8家直营店所购进的鸭肉制品均由永宁一家无食品生产准许证的加工点上...
发帖时间：2011/10/24 16:45:56
花生是一种营养价值极高的食品，并且花生和瓜子味道鲜美，含糖少，不少糖尿病患病认为多食无害，经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照饮食交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。花生的营养价值每10...
发帖时间：2011/10/24 14:11:07
国家统计局10月24日上午公布10月中旬国内50个城市主要食品平均价格，与10月上旬相比，蔬菜价格全面回落，部分品种跌幅较大；粮食与食用油价格趋稳；猪肉价格回落幅度有所扩大，其其它肉禽产品价格涨跌互现，幅度有限；鸡蛋价格继续回调；主要水产品价格也继续回落。统计局数据显示，期内蔬菜...
发帖时间：2011/10/20 16:46:10
秋天如何进补呢？根据不同人群的特点，要有所偏重。女性应益气补血，男性应男性应注意滋养肝肾……秋天是适宜进补的季节，此时空气干燥，人容易烦躁不安，不同的人群该如何进补?专家将细说不同人群适宜的食疗方。 按中医的理论，秋季是养肺的最好时节。此时空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一...
发帖时间：2011/10/17 9:16:53
藕 荷莲一身宝，秋藕最补人。入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。 莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强...
