发帖时间:2013/3/5 10:42:28
简介:荷叶滋味清香,性凉,归心、肝、脾经。具有消暑利湿、健脾升阳,散瘀止血、降血脂、降胆固醇和减肥的功效。荷叶色青绿,味道清香,入菜可以增味解腻,常被人用来烤或者包菜肴,如、荷叶蒸鸡、荷叶米饭、荷叶粥等。膳食食疗:鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相...
发帖时间:2016/8/18 10:10:51
哪里教卤肉,正宗卤肉的做法,猪头肉技术培训新乡好滋味传统熟食项目方面种类繁多,包含骨里香系列,乡巴佬系列,八珍系列,潮汕卤水系列,麻辣系列,又引进和研发了自己的特色项目:十里香系列,专项灌肠系列,烤鸭系列,五大特色系列。好滋味熟食培训在红卤、白卤、黄卤基底上,涵盖数百种口味的产品...
发帖时间:2015/10/21 13:53:26
[font=微软雅黑][size=3]塑料包装袋在生产、运输和储存中产生破损,是企业常见的质量问题,一般来说,以下几种情况最容易出现破损:1、自动包装过程产生的破损:自动包装时,灌装的内容物对袋子底部产生强烈冲击,如果袋子底部无法承受冲击力的作用就会出现底部开裂。2、运输和产品堆...
发帖时间:2015/11/20 15:41:54
塑料包装袋在生产、运输和储存中产生破损,是企业常见的质量问题,一般来说,以下几种情况最容易出现破损:1、自动包装过程产生的破损:自动包装时,灌装的内容物对袋子底部产生强烈冲击,如果袋子底部无法承受冲击力的作用就会出现底部开裂。2、运输和产品堆放时产生的破损:软包装袋承受不住由于商...
发帖时间:2004/12/6 21:26:00
不知有没有人发过手》手,一只手吊在墙上,呈灰黄色的,掺着点血丝,还微微颤抖着。大排档老板取下了那手,拿起刀,熟练的快斩着。很快,一盘酱醋鸡爪便切好了。然后就等待醉酒的食客们狂啃它了。(完)----------------------------------------------...
发帖时间:2005/11/3 10:54:00
食品加工三十六计:为使咸鱼不招虫加入敌敌畏 改头换面 加工咸鱼为了不招虫,竟然有了一道不可少的工序,就是喂上“敌敌畏”。 咸鱼加工户:这是洗鱼用的,用了以后不招虫。 嫩绿的苦丁茶,源自佐料丰富,葡萄糖用来增甜又增重,而色素则是为茶叶增绿美容的。 农户:我们自...
发帖时间:2005/12/1 7:57:00
泡凤爪制作技术一、毛坯制作:彻底解冻——剪指尖——开水下爪改小火煮20分钟——捞出后凉水中冷却——切为二片——投入碱水混合液(烧碱二两)漂白水一两(按10斤生爪计)合成泡发大约8小时左右——捞出漂洗。以上(隔2小时换一次水)共12小时。捞出沥干水份备用。二、味水制作(按10斤生爪...
发帖时间:2006/5/31 21:47:00
泡凤爪制作技术泡凤爪制作技术一、毛坯制作:彻底解冻——剪指尖——开水下爪改小火煮20分钟——捞出后凉水中冷却——切为二片——投入碱水混合液(烧碱二两)漂白水一两(按10斤生爪计)合成泡发大约8小时左右——捞出漂洗。以上(隔2小时换一次水)共12小时。捞出沥干水份备用。二、味水制作...
发帖时间:2006/11/2 12:56:00
一个曾为赵松赚了100多万元的卤味烧腊食品的配方,在2003年5月,导致了赵松和股东之间一场激烈争执。北京御坊斋赵松:“情绪非常激烈,因为在一起创业,也不容易,再一起酸甜苦辣都一起感受,最终的目的都是为了赚钱,为了赢利。”合伙人李久武:“长期和稳定的利润的话,你它丢掉的话,当时还...
发帖时间:2008/9/12 2:02:00
卤水药料配方:小茴香50克,肉蔻(别名玉果)60克,草蔻50克,陈皮50克,肉桂75克,山奈50克,砂仁45克,木香50克,甘草50克,香籽(五味子)30克,当归60克,毛桃50克,沉香40克,荜拨50克,白蔻50克,良姜50克,白芷75克,山楂60克,红蔻60克,草果50克,穿...