发帖时间:2012/9/10 14:54:04
“Let'sgoprosecco”——听起来像是要去某个地方,实际上是打开一支prosecco酒。在意大利,Prosecco这个词已经变为一个流行词,这个流行词语的背后,是意大利起泡酒所建立起来的一种日常的生活方式。 对意大利人来说,葡萄酒就是生活的一部分,必须和美食结合在一起...
发帖时间:2012/9/4 11:07:34
香槟的品尝可以说是法式生活情调的典范,从温度控制、杯具选用、开启方法到饮用及配餐,都极有讲究。 关于香槟品尝的温度,有不同的答案,从7℃到12℃之间,并没有定论,因为不同的香槟,不同的口感及不同的欣赏者,会有不同的要求与喜好,我自己的做法就是放在冰桶30分钟以上,以倒葡萄酒...
发帖时间:2012/8/27 11:13:45
鸡尾酒大家都不陌生,一般调鸡尾酒都用洋酒调制的,可是洋酒在中国的价位比较高。那么用白酒可不可以调出好喝的鸡尾酒呢?当然可以,但首先要进行降度处理,另外就是解决味感问题。下面介绍的就是相关知识。 在勾调白酒方面,目前有三种办法,一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸...
发帖时间:2012/8/27 11:10:12
1、柠檬半个挤汁(直接挤在后面接苹果汁的容器里,可防止苹果汁变色)。 2、青苹果去皮榨汁。 3、苹果柠檬汁倒杯中,加苹果酒,冰块,放苹果片,柠檬皮丝和柠檬片装饰即可(分量比例没有定量,大家可以尝试调出自己喜欢的比例)。...
发帖时间:2012/8/16 11:37:20
有一篇专栏提到,好酒之徒每次端杯饮酒的间隔停顿,其实也是在怀念无酒时光的美好。酒精实在是一把双刃剑:它像一剂隐藏着各种潜在危机的药,是愉悦的催化剂,也是破坏的引擎;它是某些人的禁忌,也是某些人肆意放纵的出口。而且事实证明,要体验液体带来的快感,并不一定非得靠酒精。 带着这样的想...
发帖时间:2012/6/5 9:21:18
舜帝皇酒的品质特色一、真正的健康酒劣质酒醉酒后会头痛、口干,用高质量食用酒精加水勾兑出来的“好酒”,基本上醉酒后是不会头痛、口干的,但在24小时内会全身乏力、思维欠敏捷,食欲不振(不喜油腻东西,对粥、咸菜有偏好)。舜帝皇酒呢?醉酒6小时后,就是一个正常身体状况的人,跟未饮酒前的状...
发帖时间:2012/5/4 14:24:45
在网上搜了一下“金色年华”,我当时汗颜!什么金色年华电视剧,金色年华KTV,金色年华十字绣都出来了,还有形容词解释,其实朋友们也应该知道我找的肯定是金色年华黄酒,看来金色年华还是一个挺时尚的热门词呢!没办法我又搜了一下“和酒”,当场就被雷倒了,我和酒,女人和酒,男人和酒……这完全...
发帖时间:2012/4/9 17:51:55
随着黄酒的养生保健功能逐渐为国内消费者所认识,消费趋势明显提升。其中以绍兴黄酒是行业中的领军代表,绍兴黄酒有多种饮用方法,下面为您详细介绍。红酒招商(jiu.spzs.com) 绍兴黄酒是用纯粮制造的低度酒,糖酸适中,营养丰富,适量饮用能生津活血,促进新陈代谢,兼有提神、开胃、...
发帖时间:2012/3/30 16:44:31
高脚杯,这种杯杯托上立着一只细长脚,所以才称其为高脚杯。不过它可不仅是为了美观,喝红酒十分讲究一个品字,真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度,而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开,以免影响红酒温度。“高脚杯”是一个通称,实际上在酒器之中以高脚杯为造型的...
发帖时间:2012/3/30 16:36:14
鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。(1)餐前鸡尾酒白酒代理(jiu.spzs.com)餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口...