发帖时间：2004/6/4 17:31:00
据全国水产学会统计分析，4月份水产品市场价格呈现出了先抑后扬的走势，价格总水平与3月份基本持平，成交量略有下降。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，今年4月份全国水产品批发市场价格总指数为1.239（上年12月价格为基期），其中海水产品价格指数为1.14...
发帖时间：2004/8/20 15:16:00
据中国水产学会监测分析，7月份水产品市场货源充足，交易平稳。海洋捕捞产品主要以冻品为主，海、淡水养殖产品大量上市，市场总体成交量比上月有所增加，价格总体水平比上月下降了3.3%。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，7月份全国水产品批发市场价格总指数为1.26...
发帖时间：2012/12/12 10:50:10
长沙人吃的鲈鱼和鳜鱼，70%来自广东的何氏水产，30%来自广州花都的香良水产。 长沙人吃的对虾，60%来自中山的金龙公司和珠海的新年公司。 长沙人吃的牛蛙，60%来自福建的广宝水产和海新公司。 这些在水产行业占据着一席之地的流通企业，多数在市场经济的浪潮中摸爬滚打十...
发帖时间：2013/1/26 14:47:19
随着近年来葡萄酒的流行，时近年关，不少年轻人间购买葡萄酒用来过年期间走亲戚赠礼品，也用来年夜饭美味菜肴的搭配。 很多人一提起葡萄酒，就会以为是红酒，其实葡萄酒的种类有很多，香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常见的品种。在购买葡萄酒时，许多人都会习惯性地购买红葡萄酒，但事实上，在...
发帖时间：2013/4/17 17:16:48
我们常常会听父母说多吃鱼会变得聪明,这是父母在忽悠小孩子还是真的呢?怎么吃鱼是最健康的吗?今天小编就跟大家聊一聊，关于吃鱼的哪些学问! 饮食营养吃鱼都有哪些学问 吃鱼的好处 科学家们经过研究认为，鱼体内重要的营养物质-DHA，对大脑细胞，特别是脑神经传导和突触的生长、发...
发帖时间：2015/4/3 9:04:24
湘菜的最大特色一是辣，二是腊。湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。它制作精细，用料广泛，品种繁多，其特点是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜著称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽见长，特点是咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味...
发帖时间：2004/7/28 13:15:00
江苏菜系是中国四大菜系之一。主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味构成，其影响遍及长江中下游广大地区，在国内外享有盛誉。江苏菜的共同特点是：用料以水鲜为主，汇江淮湖海特产为一体，禽蛋蔬菜四季常供；刀工精细，注重火候，擅长炖焖煨焐；追求本味，清鲜平和，咸甜醇正适中。适应面很广...
发帖时间：2004/5/19 10:57:00
痛定思痛，猪宝贝觉得自己的年龄越来越大，不能再马马虎虎、三心二意了，对待女友的态度虽然真诚、用心固然良苦、行动炯然迅速、语言赫然殷勤，但是为什么老是失败得莫名其妙呢？猪打算有针对性的把女友搞定一次，狠了狠心定了一家最豪华的九头鸟饭店，好好讨一讨女友的欢心。进了这家店的三楼包间，典...
发帖时间：2004/7/20 23:43:00
我中华泱泱之国，传统文化之源源流长，饮食文化之博大精深，世间无二，若将此二者巧妙地合二为一，妙手烹成一席文化之华筵，以飨世人，定会声名大振。“佳肴如此多娇，引无数文人食客掏腰包”。姑且先撰一“四大名著宴”之菜谱，以为引水之渠，供世人鉴。 此宴分为西游四冷盆，水浒六小菜，三国...
发帖时间：2007/2/1 12:59:00
三、丹桂花糕人们常用“金风送爽，丹桂飘香”来描绘秋天。红艳欲滴的丹桂花，流光溢彩，芳香馥郁，的确是观赏花卉中的珍品。然而，古人也有以丹桂花入馔的。《海槎余录》中记有一名点，就叫“丹桂花糕”：“丹桂花采花，洒以甘草水，和米舂粉，作糕，清香满颊。”我国人民食糕的历史颇为悠久，早在先秦...
