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发帖时间:2013/12/13 15:53:43
 
包装是食品加工中的重要一环,包装车间的空气洁净及包材的灭菌彻底非常重要,是关系到食品是否会被二次污染的重要环节。展坤臭氧机具有洁净空气、消毒灭菌、除臭防霉等功能,符合卫生部《消毒技术规范》对空气消毒的标准。在一个车间内,如果臭氧的投放总量达不到预定数值,那么这个车间内的臭氧浓度也...
 
发帖时间:2013/11/26 16:34:51
 
冷库消毒冷库的生物污染源主要是霉菌,因其在低温条件下存活,对消毒剂有较强的耐受力。甘肃商业科技所和兰州大学合作对兰州地区冷库的青霉菌作消费剂筛选试验,在甲醛、过氧乙酸、苍尔子油和臭氧消毒效果对比中优选出臭氧。在臭氧12ppm作用下3-4小时,包括抵抗力极强的未萌动孢子皆被杀死。厂...
 
发帖时间:2013/11/1 15:32:07
 
2009年前,山东好当家海洋股份有限公司的市场局面一直难以突破,源于传统的营销思维模式所致,在与“植入式”营销机构赢美大成深入接触之后,展开了全面的市场营销合作。赢美大成9位快消品品牌战略专家组成的专案团队先后对企业内部现状和竞争环境进行了调研,经过近1个月的研究论证,制定了细化...
 
主题帖:水果延长保鲜期
发帖时间:2013/10/30 13:46:28
 
臭氧具有极强的氧化性,被世界公认是一种广谱高效杀菌剂,它在水中的氧化还原电位为2.07V,仅次于氟(2.5V),其氧化能力高于氯(1.36V)和二氧化氯(1.5V)。其氧化能力高于氯一倍,杀菌比氯快600-3000倍,比紫外线快3000倍,它能破坏分解细菌的细胞壁,很快地扩散透进...
 
发帖时间:2013/10/10 11:39:39
 
到了秋季,不仅瓜果蔬菜到了成熟的季节,各种海鲜也正是肉质肥美的时候,在一些海滨城市,海鲜价格比较低,但是也要切记不要多吃。海鲜虽然很美味,但是长期食用或者一次吃太多是对人体有危害的。秋天吃海鲜莫贪多  1.环境污染会导致海洋生物的体内重金属超标,海鲜也不例外,如果长时间食用海鲜,...
 
发帖时间:2013/5/17 9:12:53
 
夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能最弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。中国食品招商网专家提示,在这个特殊的季节,饮食上必须注意调节,该吃的适量吃,不该吃的坚决不能吃,所谓病从口入,夏季要把好开口关,吃出健康。  ■多吃苦味食物。因为热,总喜欢吃冰的糖水、甜点...
 
发帖时间:2013/4/4 9:31:42
 
  你是不是习惯性地把从超市买回来的东西一股脑儿地塞进冰箱,以为就此放进了保险箱,只等随取随吃冰箱食物存放的是有讲究的,不同食物放在什么位置,怎么放,放多久,都要注意的。下面,小编就与你分享一张冰箱储物分布图,看看你是否放对食物了。  冷藏室  巴氏消毒牛奶:冷藏室门架  建议在...
 
发帖时间:2013/3/27 9:06:42
 
  随着生活水平的提高,冷冻食品已越来越多地走进普通百姓的生活,速冻水产品、速冻畜禽肉、各种速冻蔬菜及速冻调理食品对人们已不再陌生。但对这类食品的卫生状况及营养价值,很多人还存有不少疑虑。冷冻食品不但让居民生活节奏的加快,也让人们从一日三餐的家务劳动中解放出来,因此速冻食品近年来...
 
发帖时间:2013/3/17 19:03:49
 
“保洁蛋”即是对新鲜原料蛋品加以分级、清洁干燥、紫外线消毒、红外线剔散黄、超声波去裂纹和涂油保鲜、食品级油墨喷码等工艺进行特别处理的蛋。国外一些国家还立法规定,严禁未经处理的“脏蛋”上市交易,只有“保洁蛋”才能上市销售。据介绍,目前神丹公司引进的是世界上最先进的“保洁蛋”生产线,...
 
发帖时间:2013/2/19 15:48:55
 
  “买一赠一”、“买二赠一”……在哈市各大超市内,这样的食品“促销”广告几乎随处可见,然而细心市民却发现,许多促销食品中“潜伏”着一些“临界食品”。采访中记者了解到,国家工商总局曾发文要求食品经营者对即将过期食品(即临界食品),在经营场所设立专区或专柜,同时应向消费者作出醒目提...
 
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