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发帖时间:2008/12/2 21:19:00
 
西班牙舞裙下的美食提起西班牙,那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起,风光旖旎的西班牙,东面及东南面濒临地中海,这得天独厚的条件使得西班牙人酷爱各种海鲜食品。  西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点中,它的食品烹制从表面看起来也许没有什么明显的特色,但西班牙美食汇...
 
主题帖:梅特勒-托利多
发帖时间:2008/11/28 23:14:00
 
梅特勒-托利多在精密仪器的使用领域十分专业。梅特勒-托利多的实验室仪器应用于医药、化学、食品、日化用品等各种行业,产品主要用于研发、科学、药物发现、实验室重量控制等多个方面。梅特勒-托利多很多实验室客户同样也是我们的工业产品客户。我们全面的工业解决方案覆盖着大量制造流程中的不同工...
 
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发帖时间:2008/11/10 13:43:00
 
第九条 市场现场制作食品、散装食品及生鲜食品销售应当具备保障食品安全的设施设备和条件,远离污染源,并符合国家有关食品安全标准。  鼓励市场现场制作食品在消费者可视范围内操作。  市场生、熟食品应分区销售,防止交叉污染。  第十条 商务主管部门应当建立市场巡查制度,对市场食品安全管...
 
发帖时间:2008/10/9 11:22:00
 
休闲食品任你挑任你选窝在家里看电视来点小零食,你会选什么?薯条?酸梅?瓜子?那都是以前的事儿了。走进自由自在进口食品专卖店,你会发现,现在的休闲食品远远不止三五种那么单调,除了传统的小食品,各种进口的糖果、饼干、干果、膨化食品等新奇个性、口味各异的零食达上千种,真是让你怎么吃都吃...
 
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发帖时间:2008/8/21 17:27:00
 
第15节:第四章有机食物和全营养食物:最好的健康食物   第四章  有机食物和全营养食物:最好的健康食物  问:吃有机食物有多重要?  答:吃有机食物的原因比人们所知道的还要多。首先,有机食物不含除草剂和杀虫剂。平均一个人一年所吃的水果和蔬菜上喷洒了三四升的除草剂和杀虫剂。没有人...
 
主题帖:品添加剂的作用
发帖时间:2008/5/28 23:31:00
 
增加食品的保藏性,防止腐败变质。  我国生鲜食品丰收后,无防腐损失达20%-30%,每年有30多万吨水果白白烂掉。许多加工食品必须添加防腐剂才能延长货架期。  2、改善食品的感官性状  食品加工后,会变色、褪色、风味、质地也会改变,适当使用着色剂、香料、  乳化剂、增稠剂,可改善...
 
主题帖:饮食习惯
发帖时间:2008/4/10 13:13:00
 
中国饮食习惯的十大优点在于——  一、中国每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多,而美国人虽每天摄入大量蛋白质,但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响,因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国。  二、中国人喜食粗粮,而美国人偏爱精白粉等细粮。而实际上,粗粮所含营养物质要比细粮多。...
 
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发帖时间:2008/3/20 15:33:00
 
三树莓主要品种    以下品种均为中国林业科学研究院引进的品种,夏果型红树莓主要有(一)夏红树莓1号来自加拿大的大不列颠哥伦比亚,高产、高质,易于收获,果色发暗,抗病性强。该果实比所有品种都小,单果重仅2克,但产量很高,加工质量好。可在我国华北、西北、东北地区种植。(二)夏红树莓...
 
发帖时间:2008/2/16 22:03:00
 
罐头食品安全健康营养方便三大误区妨碍罐头营养国人文章来源:中国消费者报作者:唐夏发布日期:2007-11-2809:50http://www.ccn.com.cn/xbyw/2007-11-28/1196214738d309822.html2006年我国罐头出口228万吨,价值2...
 
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发帖时间:2007/11/16 15:57:00
 
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