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作者：诗琦 作者相关帖子

发帖时间：2004/6/2 9:32:00

薯类白酒是指以白薯（红薯、地瓜）、木薯、马铃薯（土豆）、芋头、山药等各种干鲜薯类为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。薯渣、地瓜和红薯都可以用来酿酒。...

主题帖：马铃薯揭密

作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2004/5/13 16:22:00

现在，全世界五大洲都有马铃薯出产。马铃薯的故乡在南美洲，根据考古学家在秘鲁印第安人古墓里发现的大量嵌有马铃薯图案的各种陶器殉葬品，和马铃薯植株的残枝分析，当地种植马铃薯的历史至少可以追溯到公元前二千年至二千八百年。　　根据马铃薯的来源、性味和形态，人们给马铃薯取了许多有趣的名字，...