发帖时间：2007/12/27 9:59:00
楼主的说实在缺乏验证呀．现在很奶农都送乳品加工厂．不过还是希望国家禁止进口乳清粉的往来．消化我国的鲜奶才是推动乳业的一个良方！...
发帖时间：2008/2/20 13:00:00
新希望名下的乳品厂才盲目，从建厂以来没给国家赚一分钱，牛越喂越少，大量用乳清粉的再制奶，还想要政府帖个鲜奶标志。[em05][em05][em05][em05][em05]...
发帖时间：2008/2/29 15:03:00
不管是UHT还是巴氏奶都有可能含有复原乳当厂家的奶源不够时他们就会考虑使用奶粉复原市场上有鲜奶直接加工的牛奶的...
发帖时间：2008/3/12 10:10:00
新来的请教各位：望不吝赐教！多谢！多谢！鲜奶验收：PH值6.7酒精试验呈阴性；UHT杀菌后PH值6.7酒精试验呈阳性；为何？...
发帖时间：2008/4/23 21:38:00
我用了面粉，白砂糖，糖浆，鲜奶，糊精粉，瓜胶，还有上述两个香精，没有其他。不知道是不是香精的问题，还是缺少东西。奶味总是不理想。...
发帖时间：2008/5/13 16:00:00
以奶粉为原料，做酸性乳饮料。我们鲜奶是用2ml奶+磷酸二氢钾0.95、0.90、0.85ml100度水浴5分钟，看有没有蛋白析出情况！三个数分别对应四，五，六级...
发帖时间：2008/5/16 23:08:00
请到我的雅虎空间看产品产品有无水脆皮蛋糕，鲜奶泡芙，老婆饼．芝麻球，电话：１３９５３３４２１６３ＱＱ：７４５５９１３２５[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-1623:10:25编辑过][/color][/align]...
发帖时间：2008/6/5 22:06:00
在那里能买到以下原料？瓜胶 黄原胶 单干脂 蔗糖脂 三聚甘油脂 羧甲基纤维素钠奶味香精：艾尔森E2139鲜奶...
发帖时间：2008/7/7 11:40:00
无抗奶其实并不是全是无抗的，只是低于国家规定的量就可以说是无抗了，这样的鲜奶也是可以做搅拌型酸奶的...
发帖时间：2008/8/12 16:52:00
蒙牛最近检测鲜奶中的AD1和AD2，在0.3以下为合格。不知道AD1和AD2检测的什么？加何种添加剂AD1和AD2不会升高而又能提高干物质含量？希望大侠指教！...
