发帖时间：2009/6/16 14:45:00
你们的鲜奶在使用前没有经过检验吗？这面明显是在调配前蛋白就已经不稳定了。...
发帖时间：2009/6/12 23:14:00
冷雨中温柔的摇滚 十五的月亮十六圆，真不知今晚还有没有一轮明月照我归路。起身告辞后，心，还在《献给爱丽丝》的曲调中温柔地起伏着、温柔着这个没有明月的节日。然而，就在我穿过月型歌台走到大厅时，就从服务员打开门扉的一刹那，看见了秋的深。只是不知道，这雨下了多久：半小时一小时、或...
发帖时间：2009/6/11 20:16:00
如果使用奶粉的话可以不均质用鲜奶我做的实验结果是不均质口感粗糙不能入口但我认为是我的方法有问题试想大草原的人都没有均质他们做的酸奶不是一样很好喝吗...
发帖时间：2009/6/8 12:59:00
浙江奶业振兴与发展初步规划出炉 昨天，浙江省奶业振兴与发展初步规划出炉。 省农业厅透露，力争到2015年，全省奶牛数量止跌回升，逐步增加并稳定在8.5万头左右，奶牛平均单产达到6500公斤以上，100头以上规模化养殖场奶牛比重达到70％以上，届时全省奶业在数量、质量和效益上都...
发帖时间：2009/6/8 12:55:00
安徽乳业谋求另类崛起 三聚氰胺事件的阴霾还没有散去，5月1日到5月14日之间六安市金安区18户奶农每天倒奶3吨的事件，再次将人们的视线转移到了安徽乳业的发展上，在原奶价格持续走低的背景下，倒奶、杀牛、卖牛已经成为很多养牛户的共同选择。即使对于上文提到的沙开友这样的规模养殖企业，...
发帖时间：2009/5/26 12:22:00
调制液体奶调制奶产品的基本原料可用调制液体全脂奶。制造这种产品是为了能够向消费者分送鲜奶那样分送此类产品。调制液体奶必须保持均匀，并且要经过巴氏杀菌，无菌(就像瓶装无菌奶一样)，或经过超高温处理，并经过灭菌，作为一种超高温处理长期保存产品进行包装。此外，还可以制成鲜奶与调制奶混合...
发帖时间：2009/5/21 19:19:00
通常清洗三四个小时后,又脏又硬的废皮革就变得干净、柔软了。翻转的洗皮机正在池中刷洗皮料。成堆垃圾般的皮革废料通常要在池子里泡上三五天,这是制作明胶的第一步。工人正对使用过的皮革再次分拣,一部分是皮沫,一部分可回炉再洗再炼。制作好的“垃圾明胶”看上去干净透亮。资料图片三聚氰胺事件之...
发帖时间：2009/5/18 11:12:00
好久没来了，先学习下！这样做不是长久之计啊，企业应该和奶农建立某种关系或者签个什么协议之类的，企业发现不合格的鲜奶，要第一时间通知奶农，并协助查明原因，杜绝再次发生！...
发帖时间：2009/5/14 11:48:00
故事背景不再交待，仅谈一下我对六部局禁提无抗奶的一些看法！提到无抗奶，就不能不提禁鲜令，不能不提复原乳。 目前，标识“无抗奶”产品的多出于巴氏奶阵营，常温奶阵营中主流企业产品很少标识“无抗”。巴氏奶阵营就是主要生产低温灭菌奶制品的企业，代表企业是光明、三元等；常温奶阵营以生产超高...
发帖时间：2009/4/26 20:53:00
按比例用鲜奶、奶粉，调节比例偿试口感，选择最优，不就行了吗？...
