发帖时间：2011/5/5 17:54:00
虽然“量”上有差距，但大连鲍鱼在“质”上仍处领先。新商报摄影记者/张春雷 新商报记者孙霞 五一回沈阳探亲，市民吴京4月30日一大早就赶到一家水产品市场买了5斤大连鲍鱼准备回家送给父母。“家乡人都知道大连鲍鱼有名，我每次都从大连捎些当地的新鲜鲍鱼回去。”吴京说。 大连向来以盛...
发帖时间：2008/3/18 22:38:00
求助即食鲍鱼软包装之生产工艺？请教...
发帖时间：2005/4/27 9:04:00
鲍鱼要怎样煮好吃又好看。请教行家，敬请指导。...
发帖时间：2012/12/21 14:48:29
鲍鱼知识介绍：鲍鱼是海产贝类，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它"海耳"。自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟的。尤其是在东南亚...
发帖时间：2010/8/29 17:46:00
鲍鱼历来被称为海味珍品之冠，素有一口鲍鱼一口金之说，价格昂贵。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十多种氨基酸。鲍鱼肉含蛋白质，脂肪，无机盐钙，铁，还有相当量的碘、锌、磷和维生素A、D、B1等。鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌。中医认为鲍鱼具有滋阴补...
发帖时间：2004/5/11 11:03:00
*药膳炖鲍鱼*效用及解说:此道菜里除了有当归'枸杞等活血的食材外,其中的干贝还有安定神经的作用.而鲍鱼长久以来被认为是相当滋补的食物,富含各种维他命,还有锌'铁'碘'钙等各种矿物质.如果您的体质虚弱,这道菜可以让您的元气百倍.材料:鲍鱼140g干贝5g枸杞2g当归1g酒2g鸡汤2...
发帖时间：2008/12/3 14:43:00
请教各位即食常温鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝、鱼肚发展趋势怎样？请发表自己的想法，多谢！...
发帖时间：2012/12/29 16:38:05
节日期间，海产品依然是冬季消费的“主菜”之一，不过在节日经济的拉动下，价格也是水涨船高。记者昨日在采访中发现，其中的养殖扇贝、鲍鱼价格已经翻倍。 价格翻倍摊贩却无奈 “太贵了，可以说达到今年最高点。”皇姑区塔湾、北行市场销售扇贝和鲍鱼的商家说。果然，沈阳晚报记者走访发现，...
发帖时间：2012/11/19 11:08:15
近期威海鲍鱼价格继续高位企稳，由原先200元一公斤涨到240-260元一公斤，涨幅达20%-30%，其中一些规格较小的鲍鱼价格甚至比夏季时翻了一番。目前5个头的鲍鱼价格每公斤一般在300元，10个头的一般为230元，13个头每公斤价格在226元。造成鲍鱼价格高涨的原因，一是海...
发帖时间：2011/4/12 18:16:00
4月8日下午，宁波大学专家、博士生导师王春琳教授在当地渔技人员的陪同下，应邀来到浙江省玉环县江岩岛附近海域养殖鲍鱼的渔排，指导养殖户开展鲍鱼养殖。 针对去年的鲍鱼养殖因海域污染功亏一篑的情况，王春琳教授察看了鲍鱼养殖的生产情况后，建议养殖户未雨绸缪，增添一台水质测定仪，这样可以...
