发帖时间：2009/4/7 13:43:00
愚人节那天收到朋友的邮件，标题很是耸动：“看完这些你会觉得自己是个什么都不知道的傻瓜”。汗。。。不过看完之后，我虽然不至于觉得自己是傻瓜，但也确实长了不少见识，原来世界上还有这么多偏门常识啊。我敢打赌，这些常识肯定也有很多是你不知道的，不信就一起来看看吧。1.没有一张纸可对折超过...
发帖时间：2009/4/4 16:50:00
◎事件 从一块石头，跳到另一块 脚下打滑了一下 然后就发现 ----左手的小指 在平面上弯曲成一个“7” 接踵而来的 照X光，清创，来苏水味 剪刀碰到器皿的叮当 疼痛的时候四周很安静 想起以前一个朋友 讲述他经历的 类似的事情。那种 看着...
发帖时间：2009/3/25 11:38:00
泰国笋壳鱼的养殖方式可分为池塘单养、鱼虾混养、网箱养殖、工厂化养殖等。由于幼鱼期以活饵料为主的特性，故无论何种养殖都应先进行鱼种标粗培育，才能有效地提高成活率。现以池塘养殖方式作一介绍。 1、池塘条件 养殖泰国笋壳鱼的池塘要求并不严格，从方便日常管理和越冬复盖出发，面积3亩为...
发帖时间：2008/12/28 11:31:00
淡水鱼冷冻鱼糜的加工类别：加工技术 作者：湖南生物机电职业技术学院食品科技系姜小清等来源：《渔业现代化》2004.3发布时间：2004-08-27 冷冻鱼糜和传统的鱼糜不同，它是将鱼肉经采肉、漂洗、脱水等工序加工后，又在这种脱水肉中加入糖类、多聚磷酸盐等防止蛋白质冷冻变性的添加...
发帖时间：2008/10/30 11:19:00
用什么牌的裹粉和加工工艺才能炸出鱼鳞状的鸡腿。请高手指点为谢。[em09][em09]...
发帖时间：2008/10/28 20:33:00
最近在了解有关鱼明胶的一些信息，不知诸位大虾是否了解？可否对其应用及前景指点一二。先抛砖引玉如下：鱼鳞明胶从新鲜淡水鱼鱼鳞中提取，分子量大，粘度高，透明度好，重金属含量低，相当于一级胶,适用于增稠、软胶囊的制造等方面。...
发帖时间：2008/10/27 4:35:00
我买了炸鸡淹料和裹粉为什么炸不出鱼鳞状的那种效果，请高手指教为谢。...
发帖时间：2008/10/14 10:28:00
转贴:油浸烟熏沙丁鱼罐头加工工艺探讨摘 要】介绍了油浸烟熏沙丁鱼罐头的加工工艺。采用该工艺生产的产品，口感良好，风味独特，营养丰富，具有较好的市场前景。 远东拟沙丁鱼(sardinamelamosticta)富含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，加工成具有天然烟熏风味的油浸...
发帖时间：2008/10/11 11:24:00
炸鸡分两种：1有粉的，要使有鱼鳞状就要用裹粉，裹粉炸鸡皮脆口感好2无粉炸鸡，这要控制油温，先把表皮吹干，慢火炸，在差不多熟时拿起等油再滚时放下鸡翻炸一会即可把鸡皮炸脆...
发帖时间：2008/10/7 11:39:00
转贴:油浸烟熏沙丁鱼罐头加工工艺探讨摘 要】介绍了油浸烟熏沙丁鱼罐头的加工工艺。采用该工艺生产的产品，口感良好，风味独特，营养丰富，具有较好的市场前景。 远东拟沙丁鱼(sardinamelamosticta)富含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，加工成具有天然烟熏风味的油浸...
