发帖时间：2009/7/19 22:46:00
补钙重要，合理补钙更重要，下面谈谈如何合理补钙： 1、食补胜药补 首先要考虑平衡饮食，在天然食品中含钙量高的食品很多。如牛奶、豆类、鱼虾类、禽蛋类、花生、芝麻、海带、木耳、香菇等。 牛奶每百克含钙100-120毫克，一袋250克的市售牛奶含钙量达250-300毫克，且易被人...
发帖时间：2009/6/17 15:10:00
牌：博扬产地：内蒙古人气：644名称：有机亚麻籽粉规格：250g/袋认证机构：中绿零售价：￥38元会员价：￥36.1元货物状态：有货，非实时信息，个别情况需等货！可在线下单或电话订购有机食品，送货费电话咨询，电话：010-62121990商品简介低温烘培打碎成粉，直接加入牛奶、粥...
发帖时间：2008/10/28 11:50:00
35、鉴别气味与滋味异常猪肉处在宰后和保藏期间的肉品，有时可发现其气味与滋味出现异常，注意到这种变化，对进行感官鉴别很重要。究其主要原因首先应考虑到以下因素的影响：(1)腥臭气味未阉割或晚割以及阴睾的公猪发出难闻的气味。腥臭可因加热而臭味增强，故可应用煮沸方法进行鉴别。(2)药物...
发帖时间：2008/10/28 11:49:00
33、鉴别陈旧猪肉与腐败猪肉(1)陈旧肉：活猪宰杀以后，存放了一段时间的肉。这种肉的品质特征是，肉的表面很干燥，有时也带有黏液，肌肉色泽发暗，它的切面潮湿而有粘性，肉汁浑浊没有香味，肉质松软，弹性小，用手指按压下去的凹陷部位不能立即复原，有时肉的表面还会发生轻微的腐败现象，但深层...
发帖时间：2008/9/11 17:58:00
三天来肾结石事件已经在全国炒的沸沸扬扬，一些偏远山区出现结石婴儿，顿时，要求曝光奶粉品牌的声音此起彼伏，人们大部分宁愿相信某国产奶粉品牌的质量严重有问题，宁愿相信部分媒体所宣传的是长期食用某奶粉导致孩子肾结石，而不愿去动脑想一想更深层的问题。如果真的是这样的话，为什么只有偏远山区...
发帖时间：2008/9/11 17:53:00
三天来肾结石事件已经在全国炒的沸沸扬扬，一些偏远山区出现结石婴儿，顿时，要求曝光奶粉品牌的声音此起彼伏，人们大部分宁愿相信某国产奶粉品牌的质量严重有问题，宁愿相信部分媒体所宣传的是长期食用某奶粉导致孩子肾结石，而不愿去动脑想一想更深层的问题。如果真的是这样的话，为什么只有偏远山区...
发帖时间：2008/8/28 20:54:00
之二（本想一次发完，哪知超过字数了）（四）卡拉胶的制备卡拉胶的制备方法有:热水提取法洒精-丙醇沉淀法碱提取法,我国海南岛用麒麟菜为原料制造卡拉胶,其工艺过程如下:麒麟菜→碱处理→洗涤→酸处理→煮胶→过滤→凝胶→切条→冷冻→解冻→晒干→包装(1)碱处理原料浓度为15～34%的烧碱泡...
发帖时间：2008/8/27 17:02:00
第33节：第三章不容忽视的儿童心理健康(2) 最近，就三联疫苗是否有导致儿童孤独症的危险有过激烈的争论。官方意见是，没有确凿证据证明存在这种危险，对于伦敦皇家免费医院的安德鲁·韦克菲尔德博士的研究还不能急于下结论（他的研究认为，这种疫苗损伤消化道，使毒素进入大脑）。对大多数孩...
发帖时间：2008/8/27 16:57:00
第22节：第五章正确的孕产期健康保健(1) 问：怀孕期间补充维生素A很危险吗？ 答：只有大量补充动物形式的维生素A（即视黄醇），才有危险。β－胡萝卜素（植物形式的维生素A）没有毒性，因为摄入量越多，人体将它转化为视黄醇的可能性越小。视黄醇之所以有危险是因为它能在肝脏储存，视...
发帖时间：2008/8/21 17:22:00
第12节：第二章食物营养：身体健康的基石(10) 大多数人造黄油是从被称为氢化脂肪的植物脂肪精加工而来的。在氢化脂肪中，植物油的化学性质已被改变，所以变成了固体。因为这些氢化脂肪仍具有原植物脂肪的特性，但已经被改变，不能被人体利用，如葵花油中的亚麻酸，实际上，这些氢化脂肪有害...
