发帖时间：2017/6/12 10:36:23
小分子活性肽能治病吗？这个热搜问题引起了人们对活性肽的高度关注。这是一个革命性的产品，它将引领21世纪人类营养革命，人类有史以来总共经历过三次健康革命，第一次天花出现，解决的办法是种牛痘，第二次用青霉素治疗由于病毒细菌引起的疾病，第三次就是利用小分子活性肽治疗包括所有重大疾病的一...
发帖时间：2017/9/6 14:20:09
在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。今天中国黄贡椒交易网小编给大家带来了准妈妈不宜...
发帖时间：2004/12/9 21:05:00
美味是一种挑战——挑战人类的勇气也挑战人类的理智。我们常常以尝遍天下美味为自豪，但我们为了口腹之欲所付出的代价却仍然没有让我们明白一个浅显的道理：对于美味，我们同样应该有所敬畏。如果你仍然打算吃遍天下无敌手，请勿阅读本文。河豚美味指数：★★★★★危险指数：★★★★★1克河豚毒素能...
发帖时间：2004/6/2 15:44:00
随着粤菜文化向全国各大城市的渗透，越来越多的靓汤馆出现在街头。可惜，面对各种名目的中药滋补汤，我们却不知该点哪款才好。毕竟食补也是补，补的不好不仅不能养颜，说不定还“毁容”呢。我的一位女同事有一回在客户的盛情之下多喝了一碗滋补汤，第二天就长出了一脸红疙瘩。 因此职业女性很有必...
发帖时间：2004/6/8 14:29:00
冰雪饮食文化是生活在冰雪生态环境的早期人类，在摆脱了动物式的自然饮食状态，进入调制饮食过程以后，在隆冬季节采取，并适应冰天雪地的恶劣环境的饮食制度。它包括饮食结构和饮食方式等。在冰雪饮食中，"冻食"最代表它的意思。辽代的契丹人就有食冻梨的习惯。据庞文英《文昌杂录》记载，契丹人将已...
发帖时间：2004/7/28 13:13:00
山东菜，也称鲁菜，历史悠久，渊远流长，是我国影响最大、流传最广的菜系之一，素以味鲜形美、脆嫩夺人的特色闻名于世。精湛的鲁菜烹饪技艺，亦受到普遍的推崇。鲁菜风味独特，个性鲜明。其风味和技艺南北贯通，尤其风行于中国北方地区。鲁菜之长，在于用料广泛，选料考究，刀工精细，调和得当，工...
发帖时间：2005/2/19 21:17:00
鲍鱼知识面面观作为海八珍之一的鲍鱼，自古入肴且颇有名气。在各种美味佳肴琳琅满目的今天，鲍鱼仍然被人们视作珍馐而受到食客们的追捧。但令人感到遗憾的是，以往的烹饪书籍对鱼翅、燕窝等山珍海味介绍甚多，却很少涉及鲍鱼。为此，笔者特将鲍鱼的各种基本知识介绍如下，以期读者通过阅读此文而对鲍鱼...
发帖时间：2005/3/31 0:03:00
六、怎样调味 调味是菜肴最后成熟的技术关键之一。只有不断地操练和摸索，才能慢慢地掌握其规律与方法，并与火候巧妙地结合，烹制出色、香、形俱好的佳肴。 调味的根据大致有以下几点： 1．因料调味新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等，其本身具有特殊鲜味，调味不应过量，以免掩盖天然的鲜美滋味。腥...
发帖时间：2006/5/31 9:26:00
国家质检总局公布8种有严重质量问题粽子，检出添加硼砂及粽叶用硫酸铜浸泡等问题 新京报报讯（记者郭安）昨天，国家质检总局也发布了粽子产品国家监督抽查的结果，结果显示，产品抽样合格率为85.5%，其中有10家企业生产的15种产品粽叶中铜的测定不合格；有1家企业生产的2种产品中检...
发帖时间：2007/1/25 12:23:00
发布时间：2007-01-2510:00“120元两棵还供不应求，胶州大白菜创造了奇迹！”山东省胶州市南三里河村是扬州八怪之一高凤翰的故乡，也是闻名遐迩的胶州大白菜的原产地。该村出产的大白菜在贴上“胶州大白菜”原产地证明商标后，被装进礼品箱运到外地，价格是普通白菜的几十倍。仅大白...
