发帖时间：2004/9/13 11:44:00
类似于鱼皮花生，但不尽相同．鱼皮花生表面很光滑，吃起来比较硬，膨化花生比较酥．我也不太懂，有懂行的快来发表一下意见啊．没人知道吗？...
发帖时间：2005/1/13 22:55:00
鱼鳞,鱼皮,鱼骨头富含胶原蛋白？我知道鱼皮是有胶元蛋白，不知道鱼骨头、鱼鳞也有。不过对于低值小杂鱼而言，利用这些东西有难度。...
发帖时间：2010/6/3 14:56:00
我近期打算想研发几种新品种罐头，想请教各位同行具体的制作过程。1、鱼皮罐头（马哈鱼皮）；2、酱煮（味增）鲐鱼罐头；3、红焖鱼头罐头；[em06]...
发帖时间：2004/6/11 15:29:00
牙签牛肉凉拌鱼皮[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-6-1115:33:44编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2008/10/25 12:37:00
鳕鱼皮胶原蛋白的专业公司山东鸿洋神集团威海市桢昊生物技术有限公司http://www.hyszh.cn...
发帖时间：2009/3/18 8:00:00
山东鸿洋神水产科技有限公司专业生产深海鳕鱼皮胶原蛋白http://www.hyszh.cnQQ:361957073...
发帖时间：2010/10/12 10:43:00
想法很可爱，现实很无赖。鱼皮做罐头够创意，只是杀菌后可能成凝胶了。...
发帖时间：2004/9/14 22:42:00
以下是引用辣妹子在2004-9-1311:44:00的发言：类似于鱼皮花生，但不尽相同．鱼皮花生表面很光滑，吃起来比较硬，膨化花生比较酥．我也不太懂，有懂行的快来发表一下意见啊．没人知道吗？你说的是市场上的那种海苔花生吗？我记得百味林地做了很多口味，但都算不上是膨化食品啊~```...
发帖时间：2008/10/25 12:43:00
国内现在除了伊利，还有没有厂家在做乳品添加胶原蛋白的产品，我可以提供鳕鱼皮胶原蛋白实验样品。http://www.hyszh.cn...
发帖时间：2009/3/18 8:09:00
食字号的批文好办啊，我以为是保健品的批文山东鸿洋神水产科技有限公司专业生产深海鳕鱼皮胶原蛋白http://www.hyszh.cnQQ:361957073...
