发帖时间：2012/12/31 17:38:27
昨日，市场有消息指出，白酒龙头企业四川五粮液(32.27,0.25,0.78%)集团拟收购辽宁三沟酒业，双方合作已经处于资产评估阶段。该消息未得到有关方面证实，业内人士昨日接受记者采访时表示，行业整合收购利好五粮液公司发展，但实际效益还需经过市场考验。 消息称，三沟酒业内部...
发帖时间：2012/12/31 14:11:28
每当逢年过节亲友聚餐，宴请宾客之时，总不忘喝点小酒来助兴，酒成为了我们宴席上不可缺少的镇席之宝。而一说到北京，那自然就会让人想到二锅头，这充满了老北京韵味几百年历史的美酒。北京二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺，选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、...
发帖时间：2012/12/30 14:53:04
每当逢年过节亲友聚餐，宴请宾客之时，总不忘喝点小酒来助兴，酒成为了我们宴席上不可缺少的镇席之宝。而一说到北京，那自然就会让人想到二锅头，这充满了老北京韵味几百年历史的美酒。北京二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺，选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、...
发帖时间：2012/12/27 10:58:27
现在的酒类市场越来越大，各种各样品牌的酒进入市场，这样就给消费者带来了很多的困惑，他们到底应该选择什么样的酒，到底怎么样判断酒的优劣。今天就有[b]红运西凤20年[/b]来告诉你到底怎样判断酒的优劣。我们就用[b]红运西凤20年[/b]来举例子。 第一招：就比如你看[b]红运西...
发帖时间：2012/12/25 18:19:16
2011年，五叶神公司[b]陕西厚工坊[/b]一样发出富丽哗闹：“好酒出巷喽！” 如今，五叶神品牌的创建者们再次以创业心态闯入中国白酒范围，打造出了一个酱香型白酒的全新高端品牌——“[b]陕西厚工坊[/b]”。 1999年，五叶神品牌在“世界客都”梅州诞生，此后的10多年里，她...
发帖时间：2012/12/23 17:33:04
海明威爱写鸡尾酒，村上春树爱写威士忌，普鲁斯特爱写波尔多红酒……莫言爱写红高粱酒？事实上，以《红高梁》成名诺贝尔文学奖得主莫言，不仅对红高粱酒情有独钟，他对葡萄酒也颇有研究。早在创作于1989年9月～1992年2月的长篇小说《酒国》中，就有两处写到张裕葡萄酒。 在《酒国》第...
发帖时间：2012/12/22 15:25:23
每当逢年过节亲友聚餐，宴请宾客之时，总不忘喝点小酒来助兴，酒成为了我们宴席上不可缺少的镇席之宝。而一说到北京，那自然就会让人想到二锅头，这充满了老北京韵味几百年历史的美酒。北京二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺，选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、...
发帖时间：2012/12/11 16:05:59
要说酒，我也许还能“侃”几句，但要说“侃”文化，只怕要把真正文化人的门牙笑掉。其实关于酒的学问也大得无边无涯，至于文化这个字眼，在当今之世，已被弄滥，现在几乎成了这样一种气候：谁张嘴谈文化谁就是天下最肤浅的人；而满嘴脏话的也许满肚子都是文化。所以这篇文章的题目是一个惹人嗤笑的...
发帖时间：2012/12/4 11:49:03
中国人热爱白酒，在每个**都有自己推崇的口味，并且伴随着口味的流行，能衍生出无数的新酒种类。因此中国酒的品种多到了让人瞠目结舌的地步。我们分类的办法是按照区域的地理历史特征来考察酒类。不过不管怎么变化，地区的风土不变，历史沿袭不变，则酒与地区的关系，也不会轻易改变。 酱香主...
发帖时间：2012/11/29 14:13:15
绵竹古属绵州，归剑南道辖，酿酒历史悠久。据李肇《唐国史补》载，唐**元至长庆年间，酿有“剑南之烧春”名酒。诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。宋代酿有“蜜酒”，据《绵州志》载：“杨世昌，绵竹武都山道士，字子东，善作蜜酒，绝醇酽。...
