发帖时间:2015/12/24 10:57:56
[size=4]果蔬保鲜冷库基本原理果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。果蔬保鲜冷库技术要点(1)特...
发帖时间:2015/11/30 9:18:55
本报讯日前,广东梅州市大埔县政府与梅州检验检疫局签署《备忘录》,全面开展出口蜜柚质量安全示范区建设工作,促进出口蜜柚企业提高管理水平和产品质量,助推蜜柚产业转型升级扩大出口。大埔县有“中国蜜柚之乡”之称,是广东省最大的蜜柚基地县,经过30多年的发展,蜜柚已成为大埔农业经济收入和当...
发帖时间:2015/11/4 16:27:43
在金融危机中逆风飞扬——大连春城老百家米线成功营销策划纪实作者:北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华第一个给精准企划打电话的客户在去年10月10日下午2点钟左右,我们接到了一个大连打来的电话。电话那头说话的声音洪亮、节奏快而有条理,他就是春城老百家米线集团...
发帖时间:2015/8/28 11:39:47
天生好油——内蒙古呱呱叫集团金鹿葵花籽油成功营销策划纪实作者:北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华内蒙古最大的食用油和调味品企业内蒙古呱呱叫实业(集团)有限公司坐落在内蒙古美丽河套平原上的包头市,这里土地肥沃,物阜民丰,自古就有“黄河九曲,唯富一套”的说法...
发帖时间:2015/8/28 11:33:34
[align=center]关爱长辈饮食健康-珑津好茶油——陕西汉中珑津茶籽油产品成功营销策划纪实作者:北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华[/align]卖不出去的好茶籽油当陕西汉中珑津木本油业公司的李强董事长、李家洪总经理和营销总监江本文等一行人,来到...
发帖时间:2015/4/9 14:18:48
一年一度的春季糖酒会近日落下帷幕,纵观糖酒会上酒企的表现,我国的白酒业依然处在调整阵痛期,而葡萄酒企业在此次糖酒会上的表现十分抢眼,特别是进口葡萄酒庞大的布展规模成为一大亮点,并吸引了国内白酒企业的驻足参观。 另外,国内大型白酒连锁企业也纷纷表示,在产品品类方面将增加葡萄酒的份...
发帖时间:2015/3/3 17:21:03
QS食品安全认证咨询QS食品生产许可证QS认证的内容 (一)是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。 (二)是对企业生产...
发帖时间:2014/12/9 14:56:16
——食安在线访问亨氏高管1869年,当25岁的美国匹兹堡青年H•J•亨氏为了让人们更直观地看到调味酱的纯正度,创造性地第一个将调味酱装进透明玻璃瓶里**时,他没有想到,由此开端,他将创建出一个在百余年后年销售额逾101亿美元的食品王国。如今,亨氏集团的分公司和分支机构遍布全球11...
发帖时间:2014/9/15 8:59:52
糕点是我国食品工业中的一个大类产品,具有品种丰富、口味多样、营养丰富等特点。我国糕点的生产地域广泛、产量巨大、消费人群广泛。不论是大中城市还是较小的乡村集镇,都有糕点生产企业,规模从自动化生产的大工厂到手工操作的小作坊不等。在糕点的流通方面,也有多种形式,商场、超市、便利店、小卖...
发帖时间:2014/8/18 11:00:07
优质合格食品原料供应商,你做到了吗?——“福喜事件”带给我们的思考(荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000)炎热的七月,上海福喜“臭肉门”事件的出现仿佛使空气中的温度骤降,消费者的神经再次被刺痛。频发的各种食品安全问题一次又一次挑战着消费者的忍耐极限,我们真的已经伤不起了...