发帖时间:2006/9/2 15:24:00
7、组织为确保识别产品批次及其与原料批次、加工和分销记录的关系所建立的追溯性系统,应符合顾客和法律法规的要求,特别是与产品标签有关的要求。8.对照溯源到国际或国家标准的测量标准,按照规定的时间间隔或在使用前进行校准或检定。有关监视和测量装置的法律法规要求是定期校准或检定的输入。9...
发帖时间:2006/9/2 15:23:00
三、强调交互式沟通的重要性ISO22000(DIS)标准在“引言”中指出,相互沟通是食品安全管理体系的关键要素。在食品链中沟通是必需的,以确保在食品链各环节中的所有相关食品危害都得到识别和充分控制。这表明组织沟通的需要,包括在食品链中与其上游和下游组织的沟通。基于系统性危害分析所...
发帖时间:2006/9/2 15:22:00
ISO22000标准的特点为满足组织开展HACCP体系认证的需要,国际标准化组织农产食品技术委员会(ISO/TC34)成立了WG8工作组,参照质量/环境管理体系国际标准(ISO90001/ISO14001)的框架起草了食品安全管理体系国际标准(ISO22000)。2004年6月,...
发帖时间:2006/8/28 18:52:00
中国最大的果汁企业最终花落达能,已占先机的统一为何黯然退出,秦鹏凭什么笑到最后? 2006年6月底,从上海到北京,对于法国达能(Danone,12064.FR)集团中国区总裁秦鹏来说这是一段焦急的旅程。在经过了对汇源果汁长达五、六年的锲而不舍地追逐后,秦鹏距离合资的目的地只剩下...
发帖时间:2006/8/27 22:50:00
中国乳业几大企业的情况介绍1)、伊利近况稳坐2004年全国行业销售业绩第一位的“伊利”,发生了“高管事件”,郑俊怀被拘,并没有影响伊利事业的发展。这归功于现代企业制度。伊利的品牌、生产、市场、质量等环节都是健康的。2004年1—9月的主营业收入是68亿元,毛利润3.8亿元,伊利股...
发帖时间:2006/8/20 13:04:00
◆成长的品质——金六福品牌之道 金六福,OEM成长奇迹!今天的“金六福",可以说是最值得尊重的“品牌",不会因为它是出自五粮液集团,而是因为它是以“事业"作为“基点",以“品牌"为“归属"的典型成长模式。它证明了不是所有OEM商都是“投机者",而“金六福"是“投资者",是围绕建...
发帖时间:2006/8/15 13:20:00
http://info.china.alibaba.com时间:2006-08-0818:04据中国饮料工业协会统计资料,2000年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头。健力宝品牌自从1984年创办以来,就一直与体育、运...
发帖时间:2006/7/27 12:14:00
有抗食品:隐形杀手警钟:“有抗食品”变身“隐形杀手” 如果你看到转载自《羊城晚报》头版头条的《哗!这BB七种抗生素全耐药》,会有什么感觉?当你得知新生儿科医生对此已经“见怪不怪”会不会心惊肉跳? 无独有偶,据今年4月的央视新闻联播报道,北京一家知名医院收治了一名普通的咳嗽患者,尽...
发帖时间:2006/7/25 17:08:00
国家加强应对食品安全随着存在大量抗生素残留的肉、鱼、蛋、奶等“有抗食品”进入市场,专家认为,经常食用含有抗生素的“有抗食品”,即使是微量的,也能使人出现荨麻疹或造成过敏性休克;与此同时,“有抗食品”还会使病菌的耐药性越来越强,等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”,将来一旦患病,很可能...
发帖时间:2006/7/21 18:32:00
2002年,毕业10年的潘刚,成为伊利集团最年轻的总裁。3年后,35岁的潘刚临危授命,全票当选为伊利集团董事长,兼任总裁。上任不到一年,他便成为"中国经济年度人物"热门"新秀"。潘刚的职场10年,无疑是一匹黑马奔腾而出的辉煌历程。 从无到有,主动争取事业新机会大家都不看好,都不...