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发帖时间:2009/2/16 9:04:00
 
蒙牛在收奶过程中对奶站或奶户送的不符合要求的奶拒收是对的,为什么要强行往拒收的奶中加色素?国家质检、监督和食品卫生法及相关法律法规授予企业这样的权利吗?蒙牛做为企业有这样的权利吗?如果没有是不是严重损害奶农的利益?对此话题感兴趣的网友请参与评论。对此事我要在行业中发表专题讨论,请...
 
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发帖时间:2009/2/4 14:45:00
 
你们的企业规模怎么样?人力资源配置怎么样?能介绍一下吗?我做了20年食品现在在一家公司做研发高管,请给我留言QQ06683471...
 
发帖时间:2009/2/2 20:51:00
 
新希望乳业的资金来源:股市、贷款、国有投资、国家的亏损补贴、职工持股。其中职工持股,以地方行政部门的贪官污吏为主。新希望为争夺民生银行的控股权,需要数以亿计的资金注入,根本无法以自身的利润来投入乳业。新希望乳业的资金去向:1)被旗下的假国有乳企管理层侵吞。比如投资的云南地方乳企,...
 
发帖时间:2008/12/18 13:36:00
 
大专学历可申请南开大学EMBA硕士学位上海班021-34250280,13381884758读南开大学EMBA硕士学位上海班,和总理做校友!中国国家教育部和学位办承认高级工商管理硕士学位ApprovedbyChinaEducationDepartment南开大学是我国最早设立工商...
 
发帖时间:2008/12/18 13:35:00
 
大专学历可申请南开大学EMBA硕士学位上海班021-34250280,13381884758读南开大学EMBA硕士学位上海班,和总理做校友!中国国家教育部和学位办承认高级工商管理硕士学位ApprovedbyChinaEducationDepartment南开大学是我国最早设立工商...
 
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发帖时间:2008/11/12 13:43:00
 
谁该对受害者负责?  “最核心的问题是企业责任划分问题。也就是说,这到底是三鹿集团一家企业的问题,还是所有检测出三聚氰胺的厂家的问题?这就涉及到法律上的共同致害问题。”前述企业重组工作组成员向《中国新闻周刊》表示。  “还有就是政府的责任问题。”他说,“国家质检总局出台名牌产品免...
 
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发帖时间:2008/11/8 16:59:00
 
即便饮料工艺世界一流,口味好,又营养,如果没人买账谁来养活员工呢?如同程序员,即便编程构思多么严谨最后还是客户说是不是他此刻需要的。饮料发展的趋势不是几个大公司负责品质的高管开个座谈会就可以改变一个饮料时代的烙印。路子不对形如用高脚杯喝二锅头。饮料里酌情兑点阴谋有时候可以制胜,除...
 
发帖时间:2008/10/28 13:18:00
 
ISO22000与HACCP的主要区别:1)一个是食品安全管理体系国际标准,一个是食品安全管理原理ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类组织,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。ISO22000标准可以用于组织...
 
发帖时间:2008/10/25 14:14:00
 
节选第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)管理体系的建立、实施、验证以及HACCP的认证工作,提高食品的安全卫生质量,扩大食品出口,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国进出口商品检验法实施条...
 
发帖时间:2008/10/25 14:13:00
 
HACCP体系的建立和有效实施,特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持,HACCP体系的建立才有资源保证,才能得到有效实施。企业实施HACCP是由上而下的过程,各个部门中从负责人到车间操作人员都有相应的职责,因此,当企业的HACCP体系作为独立的质量保...
 
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