发帖时间：2005/9/19 17:29:00
各位同道中人，我了解到目前果汁罐头在国外市场做的还是蛮不错的，不知道做国内市场会怎样？我想完全用果汁来取代蔗糖，主要销售国内一些高端市场。各位觉得有得做吗？国内市场的消费水平还有观念能跟上吗？请教！谢谢！[em01][em03][em04][em05][em06][em08][e...
发帖时间：2007/3/19 10:42:00
蒙牛引进外资组建内蒙古蒙牛阿拉有限责任公司,于去年底推出了首款高端奶粉美蕾兹,今年是婴幼儿奶粉市场最大、竞争最激励的一年，国内市场已基本被三鹿、伊利、雅士利、完达山、多美滋、美赞成、雀巢占据了很大的份额，请大家谈谈蒙牛能把奶粉做牛吗？蒙牛阿拉能像牛董说的占10%吗？...
发帖时间：2008/11/1 11:23:00
本公司拥有自申报燕窝胶囊（食字号）批文，规格有两款，其中一款为软胶囊（500mg），一款为硬胶囊(300mg)，两款产品均适合高端保健品专柜及美容院线渠道，低投入，高利润，市场容量及前景相当可观。以上两款批文手续完整齐备、相关产品尚未开发，现全套批文（附产品开发及市场营销方案）优...
发帖时间：2009/3/10 15:25:00
以下是引用chronicle在2004-9-120:23:00的发言：我来开个头，玉米醇溶蛋白水解制备高F值肽，玉米蛋白现在价格还不到1000，高F值肽能迅速回复体力，有较大开发前景。虽然蛋白粉价格便宜，但具体制备过程比较复杂，精制的话对设备，工艺要求较高，应属于高端产品，规模生...
发帖时间：2009/3/23 11:29:00
呵呵，我觉得比较可悲的是，良心这两个字谁都会说，但是真正做的有几个呢。我觉得食品行业反映的问题很明显，老板要的是利益，底下的人自然是追求低成本，加上食品行业高端人才比例少，品控力度不高，导致了很多问题。尤其要说明的是，很多品控主管本身的工作就很难展开，再有些要巴结领导、专业度不够...
发帖时间：2009/3/24 12:46:00
硬冰是冰淇淋在生产过程中经过硬化处理，冰淇淋冰含量大幅度提高，产品质地较硬。你看到市面上的桶状冰淇淋就是硬冰，你要是做高端冰淇淋店，可以参考意大利的手工冰淇淋试试看，口感较好，细腻、幼滑。但是成本叫高。软冰则不经过硬化处理，你看到肯德基里的蛋筒就属于软冰的类型。特点就是制作简单、...
发帖时间：2009/6/4 16:22:00
选用澳大利亚或者新西兰的全脂奶粉做原料，相比而言欧洲或者美国的全脂奶粉风味比较柔和，而大洋洲的产品头香更为浓郁一些也可以考虑添加一些稀奶油或者冷藏奶油。但效果并不见得比选用上乘的奶粉更好。香精－－我觉得完全就是另外一种思路。你是要做高端的产品就从大宗原料上动脑筋。如果只是路边摊，...
发帖时间：2009/7/6 23:13:00
彼梦（中国）葡萄酒品鉴会5月14日，彼梦（中国）葡萄酒品鉴会在开封中州国际饭店举行，来自全省的经销商和高端消费者参加了此次会议。在会上众消费者对法国索巴雷堡(AOC级)和意大利第五曲(DOCG级)二个系列产品进行了品鉴和评定。据彼梦运营商之一,李伟明介绍开封是彼梦主要市场之一。此...
发帖时间：2011/5/18 16:50:00
宁夏山蛋蛋杂粮食品公司提醒您科学用眼。领导健康吃什么？家人健康吃什么？山蛋蛋精品杂粮！21世纪，什么最重要？健康最重要！健康生活从吃山蛋蛋高端养生精品杂粮开始。因为我家住在黄土高坡上！联系QQ:514843187也可以直接咨询我们的销售人员，qq1838930020，电话：157...
发帖时间：2011/9/29 17:16:39
国庆假期将至，作为节庆送礼佳品的白酒，价格又开始新一轮上涨，茅台、五粮液等高端白酒的零售价也在“步步高升”：涨价的同时，有些地方的零售商甚至拿不到货而就在十几天前，发改委刚刚约谈过部分高端白酒企业，要求稳定价格，保证市场供应。 白酒价格持续攀升的原因何在，发改委的约谈措施为...
