发帖时间：2011/11/28 17:14:02
近日，江苏大学超高压食品技术研究所等单位研制成功“超高压果蔬植物细胞水生产技术”。采用该技术，可更好地保留果蔬细胞水的天然风味和营养功能成分，能为消费者提供天然健康的新型高品质饮用水，并降低果蔬加工企业的生产成本、提高果蔬产品的附加值。 据参与该项目研究的江苏大学超高压食品技...
发帖时间：2011/11/21 10:36:11
继思念和三全之后，湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。至此，国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入“细菌门”。看来，也许真是现行检测太“苛刻”了，此前在卫生部正在征求意见的“新国标”里，金黄色葡萄球菌已从不得检出变为可有限检出。（据11月18...
发帖时间：2011/11/15 10:00:23
调味料、鸡精、蚝油等氨基酸的补充剂——水解植物蛋白粉1、成都螯合生物技术生产的水解植物蛋白粉是以大豆蛋白为原料，将蛋白质分解为18种游离氨基酸及部份小肽，再经过脱臭、脱色、除重属等后，经喷雾干燥加工而成。2、本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面...
发帖时间：2011/11/15 9:58:24
调味料、鸡精、蚝油等氨基酸的补充剂——水解植物蛋白粉1、成都螯合生物技术生产的水解植物蛋白粉是以大豆蛋白为原料，将蛋白质分解为18种游离氨基酸及部份小肽，再经过脱臭、脱色、除重属等后，经喷雾干燥加工而成。2、本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面...
发帖时间：2011/11/1 14:05:13
“我家这20多亩核桃大多都是‘城口乌皮香核桃’，这个品种口味香浓，肉质细腻，最受买家钟爱了。”日前，城口县东安乡密水村村民施友权告诉笔者，他家今年收获的2500余斤核桃已全部卖掉，轻松挣了近3万元。收获上千斤干果的农户在该县各乡镇比比皆是。 据该县林业局相关负责人介绍，今年该县...
发帖时间：2011/10/27 13:50:45
[b][size=2]1.综合植物酵素[/size][/b] 1.适合各阶段人群肠胃功能保健；特别适用于大肠急躁证、腹泻、便秘、消化不良、胀气等情况；2.亚健康人群，食欲不振；精力不振，容易疲倦； 3.经常应酬、饮食无规律人群； 4.肠道功能紊乱人群； 5.年长者因为消化...
发帖时间：2011/10/24 14:10:22
小瓶装饮料越来越“瘦”了。不少细心的市民最近在购买小瓶装饮料时都发现，以往最常见的500ml装的饮料，现在已基本上从市场“隐退”，取而代之的是400ml、420ml、450ml等“瘦身”装产品。 尽管随着天气的转凉，瓶装饮料等饮品的销售已经进入了传统的淡季，但这并没有止住饮料“...
发帖时间：2011/10/19 9:32:20
首先介绍这种方法的高产技术核心；1，硬板覆盖下土壤含水量情况与传统垄式种植模式土壤含水量的比较；1，1传统垄式种植模式土壤含水量受雨水限制的分析；1，1，1土壤含水量；土壤表面是开放式的种植，遇到干旱季节和干旱天气，土壤水分长时间或是间断流失过多，造成土壤含水量下降，土壤含水量低...
发帖时间：2011/10/18 14:36:29
近日，2011年首届中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会在河南郑州国际会展盛大开幕。本次展会由中国副食流通协会与中国对外经贸咨询公司联合主办、为国际参展商开拓中国市场、为国内参展商开拓海外市场提供高度国际化的贸易平台。中国民族乳业巨头伊利的身影赫然在参展食品生产商之列。 优质...
发帖时间：2011/10/11 8:28:23
空气消毒机可有效保障速冻食品的卫生质量（食品报邱德生）我国的速冻水饺、速冻馒头、速冻馄饨、速冻春卷等特色食品，因保持了原有营养和风味、价格合理，而畅销国内外市场。但国外苛刻的卫生安全标准，给我国的速冻食品出口设置了壁垒。我国速冻食品出口企业必须采用HACCP等全程质量管理体系，才...
