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发帖时间:2005/4/5 11:29:00
 
DYPBH系列蚝油增强产品耐酸性和加工耐受性,赋予产品良好的通透性和浓厚的体态,增强质感,解决分层、起白点化水问题老抽赋予产品良好的通透性和浓厚的体态,增强质感,增强产品的稠度和稳定性。调味汤增强产品的稠度,同时有一定的流畅性,口感滑腻,增强产品耐受性和稳定性。DYDPP系列果酱...
 
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发帖时间:2006/7/10 19:09:00
 
日本食品用酶制剂发展动向食品用酶,从早期的酿造、发酵食品开始,至今已广泛应用到各种食品上。随着生物科技进展,不断研究、开发出新的酶制剂,已成为当今新的食品原料开发、品质改良、工艺改造的重要环节。市场现状日本食品用酶制剂市场规模约达120亿曰元,其中比重最大的是用于淀粉的液化、糖化...
 
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发帖时间:2007/6/26 14:44:00
 
1.天然防腐剂替代化学防腐剂是食品工业发展的一个必然趋势。随着人们对食品安全意识的增强和提高,食品中防腐保鲜剂必然将向天然、绿色的方向发展,这是食品工业发展的一个必然趋势,天然防腐保鲜剂将逐步替代现在使用的多种化学防腐剂。2.使用更安全、保鲜更持久。乳酸链球菌素(Nisin)由乳...
 
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发帖时间:2007/11/11 19:47:00
 
植脂末植脂末又称奶精,是一种独特的水溶性乳化、混浊剂,是一种新型食品添加剂。可根据用户的不同需求,在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。产品功能采用优质原料精工制作,应用于奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中,是食品工业生产的良好添加剂,可以有效地提高产品营养价值,丰富...
 
发帖时间:2008/6/5 14:24:00
 
一年一万项“国标”质量谁来保证?来源:人民网  有两条新闻引起我的注意。一是就网上闹得沸沸扬扬的“馒头国标”问题,国家标准化管理委员会相关人士表示,新近出台的关于小麦粉馒头的国家标准只是推荐性标准而非强制性标准,新的馒头标准并非强制“圆”。(《中国经济网》1月4日)二是国家质检总...
 
发帖时间:2008/6/5 15:20:00
 
一年一万项“国标”质量谁来保证?来源:人民网  有两条新闻引起我的注意。一是就网上闹得沸沸扬扬的“馒头国标”问题,国家标准化管理委员会相关人士表示,新近出台的关于小麦粉馒头的国家标准只是推荐性标准而非强制性标准,新的馒头标准并非强制“圆”。(《中国经济网》1月4日)二是国家质检总...
 
发帖时间:2009/2/18 11:33:00
 
您好:请将本邮件转交给贵公司生产部或者是设备部的负责人。因为这可以帮助贵公司提高产品质量得到提高的同时还能给贵公司每年节省5%-10%成本。您公司是否经常因为肉制品烘烤的程度过干而造成成本的直线上升呢?您公司是否经常因为肉制品烘烤的程度过湿而出现顾客退货的情况呢?您公司是否经常出...
 
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发帖时间:2010/10/21 14:02:00
 
PP食品托盘全自动真空吸塑机主要用于各种塑胶产品的成型包装,可将塑料片材吸塑成不同形状泡罩或泡壳。其成型原理:将片材加热到一定温度厚,通过真空泵产生负压将塑料片材吸附到模型表面上,经冷却定型而转变成不同形状的泡罩或泡壳。适合生产各种片材:聚乙烯PS、聚氯乙烯PVC、有机玻璃、AB...
 
发帖时间:2011/1/17 13:02:00
 
桑葚最早可见于《尔雅》,郭璞云,葚与椹同。分布于全国各省区,原来产于河南商丘,安徽阜阳、亳州、芜湖、蚌埠等地,随着经济的发展,其产区也在逐渐转移,近年来商品主要来源于河南商丘、许昌,山西太原,浙江的临安、桐乡、建德,江苏泰兴等地。此外,四川南充、合川、涪陵,湖南、河北、广东、湖北...
 
发帖时间:2011/5/20 17:10:00
 
  据农产品加工行业报告,去年鲜辣椒上市后,高开高走,从每公斤1.6元一路攀升至2.6元以上,椒农的亩效益一般在4000-6000元。在高效益的驱动下,今年辣椒的种植面积会不会大幅增加?辣椒行情会怎么样?要搞清这些问题,必须认真思考,深入分析。  1、今年的辣椒种植面积有所增加,...
 
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