发帖时间：2004/5/13 9:15:00
鱼眼：鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。 鱼磷：营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还...
发帖时间：2004/5/14 16:45:00
1．花菜实验表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。此外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。2．草莓草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有着很大的益处。草莓可以改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病。与此同时，草莓还可以巩固齿龈...
发帖时间：2004/5/14 17:06:00
眼：鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。鱼磷：营养学家发现，鱼磷含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记...
发帖时间：2004/5/17 10:26:00
碳酸饮料因含有二氧化碳气体又叫汽水，其特有的甜、酸和二氧化碳清凉口感深受儿童喜欢。碳酸饮料可分为两大类，即果汁和果味汽水，二者差异在于其中所含原果汁的量，高于2.5%为果汁，低于2.5%为果味。瓶装汽水液面距瓶口应为3至6厘米，瓶口干净，无锈迹，塑料瓶或易拉罐装的用于捏不动，或上...
发帖时间：2004/6/11 15:16:00
防流感：维生素C＋铜 服用维生素C究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足量的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素C，还需多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。 防缺钙：豆腐＋鱼类 豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆...
发帖时间：2005/2/26 11:27:00
质疑神秘配方可口可乐有损健康？据《天津日报》8月25日报道，天津可口可乐公司被告上法庭，原告称其健怡可乐配方中，同时含有咖啡因和苯甲酸钠两种成分，而这两种成分混合后可能形成类似毒品的“安钠咖”，对人体有害。尽管天津可乐公司予以否认，近年来，关于可口可乐影响健康的报道此起彼伏，这件...
发帖时间：2005/7/7 11:56:00
在人类维持生命所需的营养物质中，微量元素是其中的一大类。而每一种微量元素，又有其特殊的生理功能。在某种情况下，一种微量元素可以产生多种特殊的生理作用。尽管它们的体内的含量只有万分之几，有的甚至仅有十亿分之几，但是如果缺少了这微乎其微的任何一种物质，生命很可能因此而终止。 人体内...
发帖时间：2005/8/16 11:04:00
大豆营养极为丰富是众所周知的，但大豆对女性健康十分有益并非人人了解。大豆对女性健康的影响主要取决于大豆中所含的大豆异黄酮成份，它具有女性体内雌激素的活性，能将体内雌激素水平调节到最佳状态，使女性更持久地保持青春魅力。女性30岁以后，体内雌激素开始下降，皮肤光泽度减弱，粗糙感增强；...
发帖时间：2006/2/17 14:58:00
牛要吃草，人也要“吃”草！牛奶是公认的营养品，是牛吃草产生的，它含有丰富的蛋白质、维生素、铁、钙、锌等多种矿物质，是人体平衡膳食中的重要组成部分。牛奶中营养成份能使人皮肤细腻光滑，眼睛明亮，头发有光泽，肌肉有弹性，智力发达。 日本萩原义秀博士总结道：我从研究中发现，大麦草是唯一...
发帖时间：2006/6/27 8:45:00
七、铜铜在人体内约为50~120mg，分布于体内各组织器官中，其中以肝和脑中浓度最高。（一）生理作用铜在体内与十余种氧化酶的活性有关，因此也以这些酶的形式参与许多作用。1.铁代谢参与铜蓝蛋白催化Fe2+氧化为Fe3+，对于形成运铁蛋白促进铁的转运与贮存有重要作用。2.蛋白交联参与...
