发帖时间：2004/5/14 9:21:00
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为"乳糖不耐受症"。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化...
发帖时间：2004/5/14 16:52:00
高盐膳食所致摄盐量过高，是诱发高血压的一个重要因素，这早已成为共识。最近，医学界研究发现，食盐摄入过多还可引起诸多的不良反应。脑卒中专家们研究提示，摄盐量过高可使脑卒中的发生率增加。虽然食盐与脑卒中的这种关联是机制目前尚不十分明了，但降低摄盐量，不仅使血压下降，而且可减轻动脉硬化...
发帖时间：2005/11/29 19:05:00
一道营养课的纠错题广州市东山区人民医院儿科主治医师徐纬聪 读了《我为什么反对喝牛奶》一文，感到很可笑。不过倒可以作为一道医学院学生的营养课考试题，来分析一下其中的错误。 1、牛奶过敏：据报道，婴儿的牛奶过敏发生率只有3%-7%，如同其他过敏症一样，避免摄入致敏原是有效的治疗方...
发帖时间：2005/11/30 11:42:00
一道营养课的纠错题广州市东山区人民医院儿科主治医师徐纬聪 读了《我为什么反对喝牛奶》一文，感到很可笑。不过倒可以作为一道医学院学生的营养课考试题，来分析一下其中的错误。 1、牛奶过敏：据报道，婴儿的牛奶过敏发生率只有3%-7%，如同其他过敏症一样，避免摄入致敏原是有效的治疗方...
发帖时间：2008/11/4 9:33:00
现代女性常常为了保持苗条的体形，吃得越来越少，吃得多固然会增加脂肪带来烦恼，但吃得太少也会造成很多困扰。脱发对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。如果过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。骨质...
发帖时间：2010/7/17 23:31:00
豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，...
发帖时间：2010/12/13 18:54:00
牛奶的可怕·2010年12月13日（严浩）美国营养学博士坎贝尔在一九八一年至一九八七年间，花七年时间在中国调查了二十四个省、六十五个县、总共六千五百个食物样品，出了本书《中国健康报告》：肉吃得越少、饮食结构越素的地方，癌症、心脏病、骨质疏松、肥胖病及糖尿病的发病率也越低。吃素还包...
发帖时间：2011/11/22 17:42:08
红枣是我们生活中常见的食物，它富含丰富的营养价值，具有许多作用。接下来小编就为您讲解一下其营养与作用，以及它的一些食疗方法与食谱，希望对您有所帮助哦。 红枣的营养价值与作用 营养价值 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功...
发帖时间：2012/9/17 17:29:32
1.酗酒导致骨的脂肪变性。 这是股骨头坏死早期的一个病理变化过程，轻则导致细胞功能减退，骨基质天生减少，骨小梁变细，稀少;重则骨细胞固缩，死亡，骨陷窝空虚。 2.酗酒导致高脂血证和脂肪肝。 乙醇主要在肝脏代谢，当四面循环中的脂肪物质增多，凝聚成脂肪球，则易栓塞于股骨头骨下血...
发帖时间：2012/9/27 16:28:04
[url=http://bj.spzs.com]保健食品招商[/url]网：本期节目邀请到“北京青年”,当红演员贺刚。节目现场，他为观众分享了最简便，最补钙的营养大餐和补钙知识。贺刚还说到自己因为拍戏动作量比较大所以小腿很容易抽筋。他提醒大家，食物中的钙质不能得到充分释放，人体所...
