发帖时间:2012/8/30 11:09:12
红酒具有多种功效,可以预防心血管疾病,牛肉富含人体所需的多种氨基酸,红酒炖牛肉,对包括血管,神经在内的很多方面都有保养作用。原料:牛肉(肩部肉)600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚辅料:红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮做法:...
发帖时间:2012/8/23 13:21:55
炎炎夏日,很多人便不爱吃饭,这时来试着煲一锅膏蟹粥吧,粥味鲜甜爽滑,里面可以酌情添加各种你喜欢的海鲜。今天,蟹天蟹地大闸蟹团购网就来教你做这道菜。原料:膏蟹一只净重一斤、香菇、香菜、葱、姜、料酒等,酌情添加。参考用量:米一碗,加蟹煮好后,大约4个人吃每人两碗的样子。做法:1、先把...
发帖时间:2012/8/21 11:25:08
香芹菜有助于消除口中的异味,尤其是烟味;经常喝酸奶也有助于减轻口中的异味。一、香芹菜这种草本植物最有助于消除口中的异味,尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果,这些东西嚼得时间越有长越好,或者用来沏茶喝。此外,上述这几种草本...
发帖时间:2012/7/24 13:46:45
香菜皮蛋豆腐、蒜汁皮蛋豆腐、凉拌皮蛋豆腐~~~~...
发帖时间:2012/7/24 11:41:55
烧烤秘方(1)制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;烧烤秘方(2)原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10...
发帖时间:2012/7/21 11:58:24
烤甜椒鸡蛋卷饼甜椒富含维生素C,鸡蛋富含蛋白质,两者都是肌肤健康的要素。主料墨西哥卷饼(tortilla)4张大鸡蛋8个中等大小烤红甜椒1个辅料莎莎酱(salsa)60毫升黑胡椒粉1/4茶匙盐1/4茶匙蔬菜油1汤匙香菜(芫荽)2汤匙制作步骤1.取一不黏锅,下油中火加热。放入蛋汁、...
发帖时间:2012/6/30 10:09:36
一个家庭,甚至一个地方。常做的家常菜就那几种,容易吃腻。但是每个地方都有那么几种出色简单美味的家常菜。如果融合一下,每天能吃不腻,也是人生一大乐事。无聊之中,讲一下我近年来做家常菜的要诀经验。纯属个人喜好,专业人士绕行。1:[url=http://twp.spzs.com]调味品...
发帖时间:2012/6/30 10:02:00
一、怎样用葱葱是作菜时最常用的一种[url=http://twp.spzs.com]调味品[/url],用的恰到好处,还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”,将少量葱放油锅内煸炒之后,倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅,即可收到鲜香滑嫩的效果;如果把许多葱直接放入蛋液(很多人习惯这样做),...
发帖时间:2012/6/30 10:00:47
沙茶酱 沙茶酱(印尼语Satay)原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的[url=http://twp.spzs.com]调味品[/url]道辛辣,传入中国后,只取其辛辣特点。 原料: 花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣...
发帖时间:2012/6/30 9:59:10
火锅调料调料香浪之君经久不衰,与调料香是分不开的。渝德居涮羊肉的调料,包含了“辛、辣、卤、糟、鲜”的成分,构成了独特的香味。1、传统七种[url=http://twp.spzs.com]调味品[/url]的勾兑方法:芝麻酱(二八酱——80%芝麻酱,20%花生酱)、酱油为主,韭菜花...