发帖时间：2009/11/7 17:25:00
以下是引用yi822526167在2009-2-2516:50:00的发言：香肠怎样做节约成本?要味道好的前提下.还有摸起来要感觉很硬,感觉是烤干的,其实不是?里面要加什么化学添加剂?贴牌加工啊代理销售啊自己制作就要从自身上下功夫了，。...
发帖时间：2010/1/23 17:16:00
我本人是做一方面，只是时间不太长，不过有大量鱼丸类的标准配方及火腿香肠类，大约60多个产品吧，同时也有鱼丸这一方面各种技术资料，本人打算今年春节进行综合编写，需要一段时间。有意的话，先聊聊吧，我的QQ是：352104363；邮箱是：zjxonline775@yahoo.com...
发帖时间：2011/6/29 9:57:00
以下是引用ritali在2008-3-614:31:00的发言：各位好，这里是一家港资猎头公司，现正代一间美资公司招聘一位肉类研发工程师，工作地点在北京，8年以上肉类研发经验，香肠或香料等等，希望有意者与我联系，ritali.联系方式：bjbw_lrita@hotmail.com...
发帖时间：2011/11/10 15:08:31
11月10日，“2011中国肉业博览会”在北京展览馆盛大开幕。双汇集团作为本届展会最大的参展商与赞助商应邀出席。 展会上记者看到，双汇集团展厅的展示柜上已经摆满了各种各样的肉制品，不少消费者纷纷来到双汇展厅前询问观看。 据工作人员介绍，本次双汇集团参展的产品多达300种，...
发帖时间：2013/4/11 10:28:15
天然肠衣产品名称：羊肠衣产品规格：14/1616/1818/2020/2222/2424/2626/2826/+28/+标准：2m，3米，7米大小：80米91.5米，90米，75米，这样45m，相当于30米级别：**，B级，C级，AB级名称：猪香肠规格：28/30，30/32，3...
发帖时间：2013/4/11 10:42:53
天然肠衣产品名称：羊肠衣产品规格：14/1616/1818/2020/2222/2424/2626/2826/+28/+标准：2m，3米，7米大小：80米91.5米，90米，75米，这样45m，相当于30米级别：**，B级，C级，AB级名称：猪香肠规格：28/30，30/32，3...
发帖时间：2015/11/4 16:04:38
具有大豆特有的烤香气味，具有良好的乳化性（1：2：2），广泛应用于香肠、火腿肠。因其无豆腥味，并破坏了不良营养因子，而本身含有大量的膳食纤维和低聚糖等健康因子。广泛应用于婴幼儿食品和保健食品。...
发帖时间：2016/7/29 14:39:27
肉**又称肉果、玉果、**，为肉**科肉**属植物肉**的干燥成熟种仁。肉**具有特殊的香气，温辛，略有甜味。肉**可以作为调味品，主要用于对鱼肉制品、焙烤制品、香肠、糕点等的调味，具有增鲜祛腥的作用;也可以作为常用中药，具有较强的消炎镇痛、抗肿瘤的功效。...
发帖时间：2011/11/17 17:47:32
如今去超市购物，你所“购”的只是其“物”吗？那些花花绿绿、形式繁多的包装是否也左右着你的选择？在购物中，你是否也不自觉地加入了“外貌协会”？一些包装的微小变化能够改变你的选择吗？近期，《食饮周刊》带您走近那些华丽的食品包装，打开那些包装的小秘密。 近日，读者李女士向晨报《食...
发帖时间：2004/7/28 15:02:00
台湾香肠 单位:%一．材料：(1)肥肉:18.11 (9)后腿肉:48.30 (16)中央大豆蛋白3275:2.01(2)冰水:16.10 (10)富丽磷1#:0.16 (17)双C-2肉精膏:0.04(3)白糖:4.43 (11)富丽磷2#:0.16 (18)酸化防止剂:0....
