发帖时间:2016/12/27 16:22:30
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24685[/attachimg]品牌起伏之路:长保~如果一味地换汤不换药,只是在香精与花样、形状与包装上做文章,结果只是同质化价格战。在食品工业原料市场大部分企业家被无知绑架~抗老化与乳化湿润以至于变得如此神奇,许多工业原料大肆放大功...
发帖时间:2016/12/27 16:19:57
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24683[/attachimg][attachimg]24683[/attachimg]早期纯正的绿豆馅料是要水浸泡,用品质好的绿豆、白糖、油脂来制作出纯正与口味美的绿豆馅料;随着食品工业化的到来,很多加工馅料的公司纷纷出台。这种机械...
发帖时间:2016/12/6 10:50:41
“猴岁呈祥长空五光十色;鸡年纳福大地万紫千红。”历经半个月的精心筹备后,2016年11月30日上午8时整,三剑客“风雨21年,感恩有您”高端经销商峰会暨春节订货会在河南三剑客公司正式拉开序幕,来自全国各地的144户意向代理商齐聚漯河,在公司的安排下,他们参观了公司并对三剑客的历史...
发帖时间:2016/10/22 17:05:06
来源:食品安全法律服务一、基本问题 1、产品商品名称与真实属性字号不同,如某一饮料产品“氨基酸”比“营养素饮料”字号大、突出明显。 2、宣传选用“名贵佐料”、“珍贵调料”“五谷杂粮”但配料表中未有体现。产品中有芝麻,但其配料表中并无标示“芝麻”。宣称使用富硒米和东北大米实际为...
发帖时间:2016/10/18 14:51:19
饮料生产中常用的增稠剂主要有琼脂、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶等。速溶琼脂在饮料中的应用特点:①具有增稠稳定作用,与其他增黏胶体相比,无粘口感,只需少量添加就能够为产品提供饱满而又清爽的口感。②具有优越的风味释放性,不会掩盖食物本身风味的...
发帖时间:2016/10/18 14:46:40
饮料生产中常用的增稠剂主要有琼脂、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶等。速溶琼脂在饮料中的应用特点:①具有增稠稳定作用,与其他增黏胶体相比,无粘口感,只需少量添加就能够为产品提供饱满而又清爽的口感。②具有优越的风味释放性,不会掩盖食物本身风味的...
发帖时间:2016/10/8 14:44:46
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。下面介绍常用的几种饮料及其制作工艺。一、饮料分类1按酒精含量来分可分...
发帖时间:2016/9/27 22:23:01
厨房技能厨房里的厨具都是认真挑选的,在洁净一新的厨房中,即使工作也是舒心的。厨房又是藏污纳垢之地,随着使用频率的增多,油脂污垢会慢慢蓄积,影响整个环境的洁净程度。现如今,洗洁精是家庭必不可少的油污清除洗涤剂,然而在使用洗洁精的过程中,容易出现……厨房里的厨具都是漂亮的,这样在厨房...
发帖时间:2016/9/27 22:14:15
厨房技能来get厨房里的厨具都是认真挑选的,在洁净一新的厨房中,即使工作也是舒心的。厨房又是藏污纳垢之地,随着使用频率的增多,油脂污垢会慢慢蓄积,影响整个环境的洁净程度。现如今,洗洁精是家庭必不可少的油污清除洗涤剂,然而在使用洗洁精的过程中,容易出现……厨房里的厨具都是漂亮的,这...
发帖时间:2016/9/19 11:32:55
厨房里的厨具都是漂亮的,这样在厨房里的工作也是快乐的,但是这些厨具却会随着时间的改变而变脏。洗洁精是家庭必不可少的清除油污的洗涤剂,它可以清洗餐具,清洗蔬菜与水果,同时还可以清洗衣服或其它物品上的油污。但是,有的女性使用洗洁精之后,会导致手上的皮肤出现过敏的现象,同时还会造成手皮...