发帖时间：2009/8/18 9:56:00
花生深加生产技术及配方工艺全套133项共500元1.花生牛奶精的配制2.花生低温脱脂综合加工技术3.一种煮制花生果的加工方法4.花生蛋白质及油脂的酶法提取工艺5.以花生饼为原料的花生蛋白酱和食品馅6.中老年功能营养组合可可花生奶7.花生芝麻辣油肴8.花生营养浆9.花生饮料的生产方...
发帖时间：2009/3/23 15:26:00
奥尼鱼又称全雄性罗非鱼，为奥利亚罗非鱼（父本）和尼罗罗非鱼（母本）杂交所产生的子一代。其杂交优势非常明显，雄性率达90％以上，适应性强，能耐4℃水温和1℃气温，在长江以南大部分地区可自然越冬。奥尼鱼具有体态与肉质好、食性杂、生长快、出肉率高、味道鲜美等优点，5厘米左右的鱼种经5个...
发帖时间：2008/10/16 18:16:00
4.人类使用的发展历程豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家...
发帖时间：2008/10/16 18:15:00
b)溶剂浸出法是用溶剂从压扁的大豆中抽取油脂的一种方法。采用的溶剂以及脱溶方式不同，大豆蛋白质变性程度也不同。通常制造脱脂大豆用的溶剂是疏水性很强的有机溶剂——正乙烷。以前使用石油醚，石油醚并非单一物质，也含有高沸点成分，所以，除掉溶剂要用很高的温度，因此，制成的脱脂大豆变性程度...
发帖时间：2008/10/16 18:10:00
iv.对土壤及养分的要求大豆对土壤适应能力较强，几乎所有的土壤均可以生长，对土壤的碱度适应范围(pH值)在6—7.5之间，以排水良好、富含有机质、土层深厚、保水性强的壤土为最适宜。大豆在田间生长条件下，每生产50千克子粒，需吸收氮素3.6千克；磷0.6—0.75千克；氧化钾1.2...
发帖时间：2008/10/10 9:09:00
7 技术经济指标 technologicalproductiontarget7.1 出油率oilyield 油料经加工所得过滤毛油重量占所耗用毛料重量的百分率。 毛油重量 出油率(%)=──────×100 耗用毛料重量7.2 出油效率 oilyiel...
发帖时间：2008/10/10 8:58:00
5副产品byproduct粮食油料经加工后生产的除成品以外的其他产品如麸、糠、饼、粕等。5.1壳husk,hull原粮、油料加工时，分出禾谷类粮食的颖壳和某些油料的果皮或种皮的统称。5.2稻壳ricehull亦称“砻糠”、“大糠”。稻谷在砻谷过程中所分出的颖壳。5.3糠bran由...
发帖时间：2008/9/1 18:00:00
棉粕(一)概况 棉籽饼(cottonseedmeal)以棉籽为原料经脱壳、去绒或部分脱壳、再取油后的副产品。棉(cotton)又属双子叶植物，锦葵科棉属一年生草本植物(MalvaceaegossypiumL．)。棉花原产于高湿、干旱、短日照的热带和亚热带的荒漠草原，草棉由非洲经...
发帖时间：2007/9/24 10:04:00
清凉饮料“豆菠汁”清凉饮料“豆菠汁”武汉市利用脱脂大豆一即“豆粕”制取“豆菠汁”清凉饮料。研制的工艺不仅能利用豆粕制取“豆菠汁”，而且还可以用豆饼制取“豆菠汁”，大大扩大了对原料的选择性。在存放问题上，武汉研制的“豆菠汁”在25℃、37℃甚至在50℃气温条件下达1个月以上。“豆菠...
发帖时间：2007/8/6 15:09:00
优势对比人体吸收性.资料显示，花生的蛋白质含量高达26％～32％，而牛奶为3％、鸡蛋为14％、鱼肉为25％、猪肉为16％、小麦粉为9．9％。而且，90％以上的花生蛋白为球蛋白，含18种氨基酸，包括人体不能自身合成的8种必需氨基酸。除蛋氨酸含量较少外，其他均接近和超过FAO的规定标...
