发帖时间:2012/1/31 9:17:45
吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。 专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水...
发帖时间:2012/11/5 11:08:59
[size=4][size=5]冷冻食品还不像传统的饮食被大家所接受,咱们也就是在逢年过节或者是老婆不在家,或者是忙不过来的时候才会去超市选购一些速冻食品带回家来吃。下面介绍五个自[font=微软雅黑][/font]己总结的小窍门嘻嘻[/size][/size][size=5]第...
发帖时间:2012/11/17 13:45:07
牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。由于牛奶蛋白质的作用,加强了面团的筋力,做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。在发酵面食品当中,牛...
发帖时间:2013/1/5 9:47:22
感冒时,将一小杯红葡萄酒加热,打一个鸡蛋到酒中搅开,晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋酒”。在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖,疗效也佳。 适量饮用葡萄酒,可缓解气血虚弱而致的痛经症状,起到一定程度的辅助疗效。 葡萄酒还是做菜好帮手 其实葡萄酒不仅仅是...
发帖时间:2015/12/16 15:16:26
冬至节气是二十四节气之一,也是我国的传统节日,越来越多的人关心冬至饮食。美食专家指出,关于冬至的饮食,各地都有差异。南方冬至一般吃汤圆,北方则吃饺子,而根据地域的差异,又各有不同。下面农家妹就给大家盘点冬至各地吃什么。冬至吃水饺每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。...
发帖时间:2004/5/14 9:27:00
豆角有不同品种,但以墨绿色的幼身长豆角有补血的特色,墨绿的颜色正由于铁质丰富,加上它的营养素含量比红豆更多,所以成为家厨喜用的材料。 对体质虚弱的女性,豆角是很好的食疗选材,一方面补充铁质和其他维生素;另一方面,血虚的女性也有气虚迹象,甚至由此而引致惯性的气虚便秘,多吃豆角,它...
发帖时间:2004/5/17 10:35:00
腌制肉类时,腌料中放入适量的糖,吃时就比较鲜嫩。拌饺子馅时,加入适量的糖,煮熟吃时会感到有鲜香的海米味。烹炒苦瓜时,加少许白糖,再淋少许醋,可起到减轻苦味的作用。这样炒出来的苦瓜特别清香。香菇、干贝等晒干的食品,在烹调时,若没有充足的时间浸泡,可以在水中加一些白糖,如此可缩短浸泡...
发帖时间:2004/7/8 14:27:00
河南的冷冻业有三全,思念,笑脸三大家,他们的产品大致一样:速冻水饺,汤圆,粽子,另外还有馒头,花卷,豆沙包等等.但是每一个企业都一个侧重点,王牌嘛!!!今年上半年我在郑州,逛了不少大大小小的超市,了解到他们的销售情况与范围有不小的差异.口头流传这样一句话:三全的粽子,思念的饺子....
发帖时间:2004/8/18 16:51:00
水晶:不要悲伤也不要叹气。食品行业将来肯定会越走越远的。我们公司一直以来都是按克计产品重量的,每一份配方都精确到克,每生产一种饺子或其它点心,都会先试验几十次甚至上百次。色素和添加剂一类还精确到了0.1克。只是我们所接受的教育中,食品大多时候没有进行量化而已,我在港资公司里做事,...
发帖时间:2005/6/15 11:54:00
要知道寂寞总是难免的,不成熟的人寂寞过后会更寂寞,成熟的人寂寞过后会更成熟...... 女人出门旅游去了,留下了男人一个人在家。 女人不在家,男人喝着啤酒,不停地换着电视频道。 这时,女孩的电话打来了,她说:“我闲着没事,到你家坐坐吧!” 男人说:“这....不行,我正要...