发帖时间:2017/6/18 21:20:33
——再论临夏清真食品产业发展李润刚回顾临夏回族自治州成立60周年,清真食品产业经历了从无到有、从少到多、从小到大、从弱到强、从餐饮服务业提升到工业化食品产业的发展里程,成绩辉煌,历历在目。习近平主席高瞻远瞩提出面向世界的“一带一路”发展战略,给清真食品产业发展指明了发展目标和方向...
发帖时间:2017/5/27 17:22:01
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2017/5/27 15:18:13
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2017/5/24 17:25:29
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2017/5/19 14:28:45
我国的食品安全法经过修法加固,目前已经成为世界上最严厉的食安法之一,加强保健品市场监管具有良好的环境。通过完善法律法规和有关政策规定,加大保健品市场监管执法力度,已是促进保健品行业健康发展、保障人民群众“舌尖上的安全”的迫切要求和必然选择。日前,谱尼测试集团从国家食品药品监督管理...
发帖时间:2017/5/19 14:27:06
近期,随着人们对食品安全的关注加大,国家对食品安全的抽检力度与频率也加大、增多。4月底,国家质检总局公布3月份不合格食品、化妆品信息,共计466批次产品不合格,其中,有105批次产品因超范围、超限量使用食品添加剂被退货或销毁处理,其中多数食品添加剂问题主要由山梨酸(钾)超标引起;...
发帖时间:2017/4/19 13:12:43
近几年,我国的调理肉制品正从萌芽过渡到迅猛发展阶段,尤其在经济比较发达的大中城市中,产品消费总量的增长颇为明显。现有调理肉制品种类繁多,占近3,000多种冷冻食品的半数以上,目前国内每年的增长速度都超过10%。调理肉制品在欧美,日本等发达国家已非常普及,目前在国内还在发展阶段。由...
发帖时间:2017/3/15 13:07:54
根据中国营养学会提出的‘平衡膳食”的理论,以水染、蔽菜.野菜等为主要原料,设计生产出一种熨合果蔽汁饮品,IIX含胡萝卜素及维生素、果胶酶、蛋自质、脂肪、碳水化合物、微址矿物元素等有效成分.卉养、时尚、随康、解渴。原料来to无公害跳菜费地,选川红、黄、绿等多种颇色的果魂凉料加工而成...
发帖时间:2016/5/31 15:03:22
玉米胚芽油又称玉蜀黍油,是从玉米胚芽中提取的油。玉米胚芽中脂肪一般在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量80%以上,所以,玉米胚芽是一种很好的资源丰富的制油原料。玉米胚芽油是一种高品质的食用植物油,它含有86%的不饱和脂肪酸,其中56%是亚油酸,人体吸收率可达97%以上;它含...
发帖时间:2016/5/16 16:24:16
“纯天然”,它让消费者看上去很令人放心,其实概念非常模糊。什么样的产品才是真正纯天然的,谁也说不清,国家也没这方面的认证标准。目前国家认证的食品标准有有机食品(部分非食品)、绿色食品和无公害食品,它们共同组成了我国的安全食品。那么,什么样的食品是“有机”“绿色”“无公害”的?记者...